主動(dòng)送檢上門(mén) 便民服務(wù)到家

江西強(qiáng)化食品快檢工作提升監(jiān)管效能

□ 胡捷敏

近年來(lái)，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持把握新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局，從抓快檢工作質(zhì)量入手，不斷提升快檢對(duì)基層食品安全監(jiān)管工作的支撐，提升市場(chǎng)監(jiān)管綜合效能，為推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管治理體系和治理能力現(xiàn)代化做出積極努力。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)民生關(guān)切和監(jiān)管痛點(diǎn)開(kāi)展快檢工作，以期提高快檢的針對(duì)性，更好服務(wù)食品安全監(jiān)管。省市縣三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)合第三方承檢機(jī)構(gòu)在重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展“你送我檢”護(hù)航高考、“你送我檢”祥瑞端午、“你送我檢”中秋團(tuán)圓、“你送我檢”舉國(guó)同慶、“你送我檢”歡度春節(jié)等多場(chǎng)專題活動(dòng)?；顒?dòng)期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)從群眾食品檢驗(yàn)的需求入手，急群眾所急，想群眾所想，解群眾所憂，主動(dòng)送“檢”上門(mén)，將食品快檢車開(kāi)到學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集市、餐飲食堂以及人員密集場(chǎng)所，接受群眾送檢。檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)大米、蛋奶、生鮮肉、蔬菜等群眾日常消費(fèi)食品，檢測(cè)食品添加劑、農(nóng)獸藥超標(biāo)、重金屬殘留等關(guān)系群眾身體健康的食品安全項(xiàng)目，并主動(dòng)公布檢測(cè)結(jié)果。

在快檢研究方面，該局依托江西省食檢院，建立以省局為指揮、省食檢院兩名博士和多名高級(jí)職稱人員為骨干的研究團(tuán)隊(duì)，在牢牢把握“食品快檢應(yīng)用所需”的總體目標(biāo)基礎(chǔ)上實(shí)施開(kāi)放性研究，保障快檢的科學(xué)性。江西省市場(chǎng)監(jiān)管局在全國(guó)率先成立省級(jí)“食品安全快速檢測(cè)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)”。結(jié)合快檢工作急需，省食檢院優(yōu)先制定了產(chǎn)品評(píng)價(jià)、盲樣制備、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、質(zhì)量控制、數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)等5項(xiàng)江西省地方標(biāo)準(zhǔn)，并在標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后積極開(kāi)展對(duì)基層快檢實(shí)驗(yàn)室的宣貫。省食檢院還與廈門(mén)大學(xué)、南昌大學(xué)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、國(guó)內(nèi)相關(guān)快檢公司等進(jìn)行合作研究，激發(fā)研究活力，科研成果豐碩。近3年來(lái)，江西省食檢院主持4項(xiàng)快檢方法研究，獲批省部級(jí)課題1項(xiàng)，開(kāi)發(fā)快檢配套凈化材料1套，申報(bào)專利2件。另外，江西省食檢院籌建的“國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全快速檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”正在申報(bào)中。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局著力于通過(guò)強(qiáng)化食品快檢的初篩效應(yīng)提升食品抽檢的整體效率，已開(kāi)展食品快檢產(chǎn)品評(píng)價(jià)工作和快檢結(jié)果驗(yàn)證工作，整體把控快檢的有效性。各地市積極探索基層快檢室建設(shè)形式并保障運(yùn)行效果，開(kāi)發(fā)使用具備產(chǎn)品追溯、數(shù)據(jù)發(fā)掘、預(yù)警功能的快檢大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，形成聯(lián)防聯(lián)控，以快檢技術(shù)手段彌補(bǔ)監(jiān)管上的不足。贛州市食品快檢室建設(shè)取得顯著成效，基本形成了覆蓋食品流通和消費(fèi)端的快檢網(wǎng)；新余市開(kāi)展信息化建設(shè)，投入近500萬(wàn)元建成了新余市食品快速檢測(cè)便民服務(wù)中心，成為食品安全互動(dòng)交流中心和食品安全社會(huì)共治平臺(tái)。

“十四五”期間，江西省食品快檢工作即將進(jìn)入解決“規(guī)范不規(guī)范”和“準(zhǔn)確不準(zhǔn)確”的階段，真正打通快檢應(yīng)用“最后一公里”。下一步，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局將積極推進(jìn)食品快檢體系建設(shè)，全力守護(hù)“舌尖上的安全”。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》