本報(bào)訊 （記者 王 嘉）近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）稱，檢出食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、蔬菜制品和水果制品5大類食品7批次樣品不合格，涉及生物毒素、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。

據(jù)《通告》，近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、餅干、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、蛋制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大類食品307批次樣品，其中300批次樣品未發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)目。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向市場(chǎng)監(jiān)管總局報(bào)告。

記者從不合格食品名單發(fā)現(xiàn)，重慶市錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司重慶南岸商場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱益海嘉里家樂氏食品（上海）有限公司進(jìn)口的、家樂氏公司泰國瑞陽工廠生產(chǎn)的家樂氏可可球即食谷物（原產(chǎn)國：泰國），檢出黃曲霉毒素B1超標(biāo)。據(jù)介紹，黃曲霉毒素B1是一種強(qiáng)致癌性的真菌毒素。長期食用黃曲霉毒素B1超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)肝臟造成損害。

目前，上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)益海嘉里家樂氏食品（上海）有限公司作出行政處罰，沒收違法經(jīng)營產(chǎn)品27672盒，沒收違法所得44.5萬元，罰款1837萬元。

《中國質(zhì)量報(bào)》