本報訊 （鄭穎穎 張 律 記者 曹吉根）今年以來，浙江省瑞安市市場監(jiān)管局以基層食品抽檢能力規(guī)范化建設為契機，圍繞食品抽檢監(jiān)測工作全流程建立健全全程質控體系，加快提升食品抽檢監(jiān)測工作質量，充分發(fā)揮抽檢工作對于精準監(jiān)管的積極作用，取得了實際成效。

今年年初，該局在浙江省率先上線市場監(jiān)管“數(shù)字駕駛艙”，實現(xiàn)多部門食品安全數(shù)據集成“一庫資源”，建立起橫向覆蓋內部各業(yè)務單位、縱向覆蓋鎮(zhèn)街和基層站所的協(xié)同督辦管理系統(tǒng)，實現(xiàn)“一單流轉”閉環(huán)管理。該局充分運用“國抽系統(tǒng)”“浙江省食安綜合治理協(xié)同應用平臺”“互聯(lián)網+監(jiān)管平臺”等平臺，實現(xiàn)計劃制定部署、現(xiàn)場抽樣檢查、不合格核查處置等全過程閉環(huán)管理和數(shù)據晾曬功能，進一步提升食品抽檢智慧化監(jiān)管水平。今年以來，國抽系統(tǒng)已錄入抽樣完成3841批次，達到年度任務數(shù)的85.4%；檢驗完成3348批次，達到年度任務的74.4%；完成率居溫州全市第一。

該局不斷夯實基層抽樣硬件基礎、設置完善固定場所，并完善數(shù)據庫建設，建成生產、流通、餐飲3個主體數(shù)據庫，建成企業(yè)生產經營食品品種、特定消費對象、經營規(guī)模等9個特定數(shù)據庫。同時，注重業(yè)務能力提升，通過制定全程操作細則，形成了簡明、高效、操作性強的抽檢工作流程圖和人手一冊的《瑞安市食品抽檢及核查處置資料匯編》。在此基礎上，積極開展抽樣執(zhí)法人員培訓指導，加強日?？荚u，將其督查情況納入年度考核，對抽樣檢驗情況按季度開展數(shù)據核查并通報。

4月，該局依托食品承檢第三方機構成立食品抽檢監(jiān)測秘書處，定期梳理轄區(qū)食品安全抽檢數(shù)據，并召開每月工作例會開展風險研判分析，按季度形成質量分析報告和風險隱患清單。加強與衛(wèi)健部門、農業(yè)農村部門的風險會商，加強食品監(jiān)管科室、綜合行政執(zhí)法隊的風險交流。4月以來已形成質量分析報告、風險隱患清單4期。

《中國質量報》