安徽召開食品安全委員會(huì)辦公室主任（擴(kuò)大）會(huì)議

分析研判食安形勢 研究防范風(fēng)險(xiǎn)措施

本報(bào)訊 （記者 李 輝）近日，安徽省食品安全委員會(huì)辦公室主任（擴(kuò)大）會(huì)議暨食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議召開。會(huì)議通報(bào)食品安全工作評(píng)議考核問題整改和上半年食品安全抽檢情況，分析研判形勢，研究防范風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策措施，部署下半年食品安全重點(diǎn)工作。

會(huì)議指出，上半年全省食品安全工作平穩(wěn)有序，未發(fā)生較大及以上食品安全事故，保持了食品安全穩(wěn)中向好的形勢。同時(shí)，在食品安全領(lǐng)域也還存在農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和重金屬污染、食品安全違法犯罪時(shí)有發(fā)生、食品安全輿情處置不及時(shí)、日常監(jiān)管有薄弱環(huán)節(jié)等問題，尤其是新業(yè)態(tài)給食品安全監(jiān)管帶來的挑戰(zhàn)越來越大，必須堅(jiān)持問題導(dǎo)向，科學(xué)清醒地把握食品安全形勢，采取有效措施，及時(shí)防范和化解各種風(fēng)險(xiǎn)隱患。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要持續(xù)加大力度，確保年度食品安全重點(diǎn)工作高質(zhì)量完成。各級(jí)各部門要對(duì)照年度食品安全重點(diǎn)工作部署，不斷創(chuàng)新工作思路和工作方法，持續(xù)加大工作力度，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。一要毫不松懈地抓好校園食品安全工作。督促學(xué)校認(rèn)真貫徹《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，要求校外供餐單位嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把學(xué)校食堂、校外供餐單位許可準(zhǔn)入關(guān)，強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，進(jìn)一步健全學(xué)校食品安全投訴舉報(bào)機(jī)制，加強(qiáng)輿情監(jiān)測處置，推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管，推進(jìn)校園食品安全社會(huì)共治。二要扎實(shí)推進(jìn)“食安安徽”品牌建設(shè)。盡快發(fā)布認(rèn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，組織成立“食安安徽”品牌認(rèn)證聯(lián)盟，注冊公共品牌商標(biāo)，組織認(rèn)證機(jī)構(gòu)備案，建立認(rèn)證登記保護(hù)、產(chǎn)品防偽標(biāo)識(shí)使用制度，制定品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)暫行辦法，對(duì)“食安安徽”品牌申創(chuàng)單位開展認(rèn)證評(píng)價(jià)。三要持續(xù)加大風(fēng)險(xiǎn)排查和專項(xiàng)整治力度。按照食品類別建立完善風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單，持續(xù)抓好乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等大型食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)防控工作，扎實(shí)開展食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)，強(qiáng)化不合格食品核查處置、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和跟蹤抽檢，掛牌督辦一批跨區(qū)域、危害大、影響惡劣的違法案件。

安徽省食品安全委員會(huì)辦公室主任、省市場監(jiān)管局局長韓永生在主持會(huì)議時(shí)強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化協(xié)作配合，積極凝聚食品安全齊抓共管合力。一要全面落實(shí)國家食品安全工作評(píng)議考核任務(wù)。在認(rèn)真抓好2020年食品安全評(píng)議考核通報(bào)問題整改落實(shí)的基礎(chǔ)上，對(duì)照國務(wù)院食品安全辦2021年食品安全工作評(píng)議考核細(xì)則，加強(qiáng)跟蹤調(diào)度，強(qiáng)化與國家部委對(duì)口司局的溝通對(duì)接，確保在國家食品安全工作評(píng)議考核中考出好成績。二要切實(shí)加強(qiáng)數(shù)據(jù)共享和信息通報(bào)。定期匯總整理共享食品安全有關(guān)數(shù)據(jù)，利用《食安專報(bào)》平臺(tái)，及時(shí)反映各級(jí)各部門食品安全工作情況，為加強(qiáng)食品安全治理提供數(shù)據(jù)支持和決策參考。三要進(jìn)一步健全協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制。繼續(xù)發(fā)揮食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)工作銜接，完善溝通協(xié)商機(jī)制，統(tǒng)籌重大政策研究和制定，推動(dòng)形成食品安全工作合力。

會(huì)議審議并原則通過了《“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》和《安徽省食品安全數(shù)據(jù)共享辦法》。

《中國質(zhì)量報(bào)》