本報訊 (胡捷敏)近日,江西省市場監(jiān)管局2021年食品安全“你點我檢”活動正式啟動。此次活動以“學(xué)史行動 我為群眾辦實事”為主題,開展“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)市場、進(jìn)超市、進(jìn)企業(yè)”食品安全抽檢活動。啟動儀式上,消費者代表在監(jiān)管執(zhí)法人員、協(xié)管員、企業(yè)代表共同見證下,現(xiàn)場抽簽選出6家高校作為該局“你點我檢”進(jìn)校園活動被檢單位。
第一場活動在華東交通大學(xué)理工學(xué)院、江西中醫(yī)藥大學(xué)科技學(xué)院開展。在現(xiàn)場,省、市、區(qū)市場監(jiān)管人員按照學(xué)校食堂管理規(guī)定,查看了食堂工作人員健康管理、食品安全培訓(xùn)、食品應(yīng)急管理等制度落實情況,檢查了餐飲具清洗消毒、生熟分離、食品留樣管理、食品添加劑使用情況。抽檢人員按照3位學(xué)校膳食委員會志愿者代表意愿,現(xiàn)場抽取了食堂熱銷的飲料、面點、熟食等菜品,以及學(xué)校超市售賣的方便面、辣條、可樂、薯條等學(xué)生喜愛的食品共40批次,送江西食品檢驗檢測研究院和江西省工業(yè)產(chǎn)品檢驗檢測院檢驗。
據(jù)介紹,江西省市場監(jiān)管局將在官網(wǎng)上公布抽檢結(jié)果,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,啟動核查處置程序。
《中國質(zhì)量報》【你點我檢】