本報訊 (楊 杰 記者 張 華)日前,湖北省武漢市市場監(jiān)管局、武漢市教育局聯(lián)合召開部署會,推進500家學校食堂“互聯(lián)網+明廚亮灶”智慧型建設。
孩子在學校吃什么?飯菜安全嗎?這是萬千家長都關心的問題?!盎ヂ?lián)網+明廚亮灶”通過智慧建設,讓曾經“閑人免進”的學校廚房重地,呈現(xiàn)于公眾視野,實現(xiàn)最廣泛、最直接的監(jiān)督。今年,武漢市將500家學校食堂建設“互聯(lián)網+明廚亮灶”列為政府民生實事,武漢市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合制發(fā)《武漢市2021年中小學、幼兒園食堂“互聯(lián)網+明廚亮灶”工作實施方案》。
推進會現(xiàn)場觀摩了該市洪山區(qū)第二小學食堂“互聯(lián)網+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺運行情況。“‘互聯(lián)網+明廚亮灶’除了更好地監(jiān)管食品衛(wèi)生安全,我們還在家校溝通平臺上持續(xù)分享相關信息,就是希望家長和學校共同見證孩子的成長?!焙樯蕉∠嚓P負責人說。會上,武漢經開區(qū)(漢南區(qū))、洪山區(qū)、青山區(qū)市場監(jiān)管部門介紹了轄區(qū)推進建設的經驗和做法,市場監(jiān)管部門解讀了智慧型“互聯(lián)網+明廚亮灶”建設標準。
武漢市教育局相關負責人表示,要進一步明確學校食品衛(wèi)生安全工作的責任、深化校園食品安全守護行動,從嚴推進校園“互聯(lián)網+明廚亮灶”建設,發(fā)現(xiàn)問題和食品安全管理瀆職行為,嚴肅問責查處。
武漢市市場監(jiān)管局相關負責人指出,“互聯(lián)網+明廚亮灶”是提升校園食品安全管理水平的重要方式,是引導家長積極參與校園食品安全監(jiān)管的重要渠道,是落實校園食品安全“可評判、可感知”的重要手段,是實施校園食品安全智慧監(jiān)管的重要載體,要對照標準列出時間表,按時、保量完成。
據了解,為扎實推進此項工作,武漢市場監(jiān)管和教育部門將建立聯(lián)動機制,信息共享、定期會商、聯(lián)動執(zhí)法,聯(lián)合開展建設督導,嚴格考評驗收。
《中國質量報》【信息速遞】