黑龍江省食品安全委員會(huì)辦公室組織召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議

讓食品安全在大格局中形成新格局

本報(bào)訊 （紀(jì)祥勇）近日，黑龍江省食品安全委員會(huì)辦公室組織召開了2021年第一次食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，并從食品安全在大格局中形成新格局的角度出發(fā)，提出了具體要求。

會(huì)議要求，要提高政治站位，擔(dān)負(fù)起做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警工作的政治責(zé)任。把食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)商會(huì)議作為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示的實(shí)際行動(dòng)，從講政治的高度，切實(shí)增強(qiáng)做好食品抽檢監(jiān)測(cè)工作的責(zé)任感和使命感。要精準(zhǔn)盯住問題，深度發(fā)揮食品安全預(yù)警交流機(jī)制的優(yōu)勢(shì)作用，通過食品安全抽檢監(jiān)測(cè)及預(yù)警交流，把食品安全隱患“揪”出來，使之成為防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的硬抓手。要以《食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流協(xié)作與信息通報(bào)機(jī)制備忘錄》為基本準(zhǔn)則，充分發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì)和特色，通力協(xié)作、緊密配合，探索建立符合龍江實(shí)際的“合作互動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏”的食品安全工作新發(fā)展格局。

據(jù)介紹，為切實(shí)筑牢食品安全的“首道防線”，強(qiáng)化部門間食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流工作，有效提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和協(xié)同應(yīng)對(duì)能力，2019年末，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局、省教育廳、省工信廳、省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省林業(yè)和草原局、省糧食局、哈爾濱海關(guān)9家單位，在充分協(xié)商的基礎(chǔ)上，按照“信息共享、監(jiān)管互認(rèn)、協(xié)同高效、共建共創(chuàng)”的原則，簽署了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流協(xié)作與信息通報(bào)機(jī)制備忘錄》，明確“加強(qiáng)食品安全信息數(shù)據(jù)的溝通和交流，逐步實(shí)現(xiàn)部門間食品安全信息數(shù)據(jù)的共享共用；定期不定期召開多層級(jí)、多形式的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)商會(huì)議，構(gòu)筑全省食品安全‘防護(hù)網(wǎng)’；加強(qiáng)食品安全科普合作，提升公眾對(duì)食品安全監(jiān)管工作的認(rèn)知度和滿意度”等合作內(nèi)容，聚力打造省域食品安全合作共治大格局。

數(shù)據(jù)顯示，2020年，在各相關(guān)部門的共同努力下，該省食品安全形勢(shì)總體保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。其中，市場(chǎng)監(jiān)管部門組織對(duì)34類9萬余批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，總體合格率為98.32%，與2019年基本持平。覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲不同環(huán)節(jié)，城市、鄉(xiāng)村不同區(qū)域，線上、線下和國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口不同渠道。其中，日常消費(fèi)量大的米面油、肉蛋奶等大宗食品抽檢不合格率低于總體不合格率；特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、食鹽、餅干等8類食品抽檢合格率為100%。同時(shí)，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)還顯示，一些食品安全問題仍需持續(xù)治理，主要表現(xiàn)為微生物污染、食品添加劑超限量或超范圍使用等問題。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警】