貼近實(shí)際錘煉隊(duì)伍

四川省舉行食品安全突發(fā)事件暨秋冬季新冠肺炎疫情防控應(yīng)急演練

本報(bào)訊 （記者龔志偉）樂山市某學(xué)校多名學(xué)生在校外研學(xué)旅行活動后身體感到不適，出現(xiàn)惡心、腹瀉、嘔吐等癥狀，并且還伴有發(fā)熱的情況，現(xiàn)場情況十分危急。接到相關(guān)報(bào)告后，市場監(jiān)管、公安、教育、衛(wèi)健、疾控中心等部門工作人員迅速到達(dá)現(xiàn)場，處理突發(fā)事件。11月23日下午，2020年四川省食品安全突發(fā)事件示范性演練暨應(yīng)對秋冬季新冠肺炎疫情防控應(yīng)急演練在樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。

本次應(yīng)急演練由四川省食品安全委員會辦公室、樂山市人民政府主辦，參演方隊(duì)有食品監(jiān)管方隊(duì)、公安方隊(duì)、教育方隊(duì)、衛(wèi)生方隊(duì)、城管執(zhí)法方隊(duì)、食品檢測方隊(duì)、餐飲行業(yè)方隊(duì)、網(wǎng)絡(luò)供餐方隊(duì)。四川省市場監(jiān)管局、教育廳、公安廳等單位及各市縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人共計(jì)400余人現(xiàn)場觀摩了演練。

現(xiàn)場演練模擬了在新冠肺炎疫情防控常態(tài)化大背景下，學(xué)生食物中毒并疑似感染新冠肺炎事件。各級各相關(guān)部門按照應(yīng)急預(yù)案流程，分別演練了事件發(fā)生與報(bào)告、先期處置與響應(yīng)、緊急處置與輿情控制、疫情防控與食品安全處置、響應(yīng)終止、后期處置六大主要環(huán)節(jié)，展示了指揮得力、響應(yīng)快速、處置合理的應(yīng)急流程。各地各部門通過參加應(yīng)急演練，進(jìn)一步強(qiáng)化了應(yīng)急管理意識，熟悉了應(yīng)急處置的程序和方法，切實(shí)提高了應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的組織協(xié)調(diào)和應(yīng)急處置能力，健全了新冠肺炎疫情防控聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。

演練結(jié)束后，四川省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長周傳軍對此次演練進(jìn)行了點(diǎn)評。一是重視度高，部署周密。此次演練時(shí)間緊、任務(wù)重，在四川省食安辦指導(dǎo)下，樂山市市、區(qū)兩級黨委政府高度重視，科學(xué)謀劃、克服困難，確保演練成功舉行，充分體現(xiàn)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、分級負(fù)責(zé)的應(yīng)急處置原則。二是選題精準(zhǔn)，內(nèi)容豐富。本次演練聚焦學(xué)校食品安全這個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，同時(shí)與疫情防控市場監(jiān)管組對冷鏈?zhǔn)称返呐挪橄嘟Y(jié)合，涉及多環(huán)節(jié)、多領(lǐng)域、多部門，演練內(nèi)容針對性和實(shí)用性強(qiáng)，體現(xiàn)了食品安全應(yīng)急管理全流程。三是流程規(guī)范，處置得當(dāng)。本次演練全面模擬了食品安全突發(fā)事件所有應(yīng)急流程，整個(gè)演練指揮有力、處置得當(dāng)、豐富飽滿、程序流暢，展示了一套可操作、務(wù)實(shí)、高效、貼近實(shí)際的突發(fā)事件應(yīng)對流程和方法，具有較強(qiáng)的示范性和演練指導(dǎo)作用。四是演練逼真，貼近實(shí)際。本次演練各級政府和部門都親自參演，演練逼真順暢，貼近實(shí)際，既鍛煉了隊(duì)伍，又檢驗(yàn)了預(yù)案，為應(yīng)對處置食品安全突發(fā)事件，做好疫情常態(tài)化防控工作進(jìn)行了有益的探索。同時(shí)，通過網(wǎng)絡(luò)直播，普及了食品安全知識，增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識。

《中國質(zhì)量報(bào)》