本報(bào)訊 （宋曉霞 楊 鑫 記者孫中杰）為確保即將舉辦的網(wǎng)安周、電影節(jié)、500強(qiáng)高峰論壇活動(dòng)順利進(jìn)行，近日，河南省鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)市場(chǎng)監(jiān)督安全保障工作推進(jìn)會(huì)，進(jìn)行具體安排部署。

會(huì)議對(duì)12家接待酒店食品安全檢查情況進(jìn)行了講評(píng)，要求承擔(dān)此次活動(dòng)保障的縣（市、區(qū)）局立刻召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，責(zé)任明確到人，制定專(zhuān)項(xiàng)保障工作方案和突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。接待賓館簽訂重大活動(dòng)食品和特種設(shè)備安全責(zé)任書(shū)和承諾書(shū)，將落實(shí)主體責(zé)任，配合監(jiān)管部門(mén)做好重大活動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管安全保障工作。

該局在出臺(tái)的保障方案中指出，有接待任務(wù)的酒店要按照6S標(biāo)準(zhǔn)化管理要求，對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所（餐廳、廚房）進(jìn)行消毒、殺蟲(chóng)，接待飯店要認(rèn)真開(kāi)展自查自糾，充分做好準(zhǔn)備。方案還提出，要組織食品安全監(jiān)管人員提前對(duì)有接待任務(wù)的酒店、保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)就餐的集體用餐配送單位進(jìn)行全面的督導(dǎo)檢查，按標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改到位；對(duì)駐會(huì)人員、接待單位食品從業(yè)人員開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)接待單位的責(zé)任意識(shí)，提高餐飲服務(wù)食品安全管理水平。活動(dòng)期間，承擔(dān)此次餐飲服務(wù)會(huì)議保障的縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局要向各駐地酒店派駐2名監(jiān)督員，實(shí)施24小時(shí)駐會(huì)保障，每日開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)工作。

對(duì)于特種設(shè)備安全工作，該局要求重點(diǎn)抓好電梯、鍋爐和壓力容器使用安全，全面落實(shí)相關(guān)特種設(shè)備使用單位安全主體責(zé)任，積極開(kāi)展自查和隱患整改。

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