江西宜春市袁州區(qū)積極走集約化、規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化之路

“油茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)通達(dá)海內(nèi)外

□ 周常青

江西宜春市袁州區(qū)素有“油茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來，該區(qū)政府轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，創(chuàng)新發(fā)展舉措，積極推動油茶產(chǎn)業(yè)走集約化、規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化之路，形成了農(nóng)、工、貿(mào)一體化產(chǎn)業(yè)體系。目前，該區(qū)油茶面積達(dá)12萬公頃，年產(chǎn)量達(dá)1.32萬噸，均居全國之首；全區(qū)有油茶企業(yè)17家、油茶種植農(nóng)民專業(yè)合作社116家、省級油茶研發(fā)中心兩家，實(shí)現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值22億元，其中茶油暢銷國內(nèi)30個(gè)省區(qū)市及歐美、西亞、東南亞等國家和地區(qū)。根據(jù)2019年度數(shù)據(jù)，袁州茶油外銷量占江西省同期茶油外貿(mào)出口的65%以上。

據(jù)介紹，袁州茶果果形中偏小、皮薄、籽烏黑，鮮果出籽率高，種仁含油率高；袁州茶油色澤金黃、品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香純正。2019年10月，在袁州區(qū)舉行的江西省“油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會”上，參會人員有幸看到了一張1958年12月由時(shí)任國務(wù)院總理周恩來親筆簽發(fā)的“全國先進(jìn)油茶之鄉(xiāng)”獎(jiǎng)狀。這也是62年前全國唯一一張由國務(wù)院頒發(fā)的全國農(nóng)業(yè)（油茶類）最高殊榮的獎(jiǎng)狀。2017年4月20日，原農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對袁州茶油實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

10年前，浙江省溫州市客商李興發(fā)棄商種植油茶，承包了袁州區(qū)遼市鎮(zhèn)上石村40余公頃油茶山。經(jīng)過幾年打拼，已成為油茶種植大戶的他，在當(dāng)?shù)卣褪袌霰O(jiān)管等部門的幫扶下，邀請11位志趣相投的農(nóng)戶，注冊成立了袁州區(qū)遼市鎮(zhèn)上石油茶種植農(nóng)民專業(yè)合作社，吸納附近多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的281戶油茶種植戶入社，種植面積迅速發(fā)展到1866.7公頃，多年被評為省級示范社。

袁州區(qū)政府及市場監(jiān)管等部門出臺了一系列加快推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展、共同致富，推行零門檻、全免費(fèi)、無障礙、多幫扶等舉措發(fā)展壯大油茶產(chǎn)業(yè)。針對種植戶文化素質(zhì)相對較低的情況，該區(qū)設(shè)立了企業(yè)登記綠色通道，提供全程服務(wù)。同時(shí)，建立健全了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持和考核獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。另外，積極牽線搭橋，開展銀企對接活動，解決了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中面臨的資金問題。

上述優(yōu)惠政策吸引了本地社會資金和外資紛紛投資油茶企業(yè)、油茶種植農(nóng)民專業(yè)合作社等多種經(jīng)營主體。近幾年來，該區(qū)新發(fā)展油茶企業(yè)17家、油茶種植農(nóng)民專業(yè)合作社116家，總投資達(dá)37億元，并興建了高產(chǎn)油茶基地、油茶良種采穗圃、基因庫等，調(diào)動了廣大農(nóng)戶種植高產(chǎn)油茶、改造低產(chǎn)油茶林的積極性，吸引了不少在外務(wù)工的農(nóng)民紛紛返鄉(xiāng)當(dāng)起了油茶企業(yè)、油茶種植農(nóng)民專業(yè)合作社法人代表。

隨著種植規(guī)模的擴(kuò)大，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門引導(dǎo)各類市場經(jīng)營主體加強(qiáng)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后社會化服務(wù)，聘請當(dāng)?shù)刂巴翆＜摇睘閱T工提供技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)。該區(qū)還鼓勵(lì)、引導(dǎo)和支持各油茶經(jīng)營主體統(tǒng)一生產(chǎn)、加工和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)組織無公害、綠色和有機(jī)食品認(rèn)證，注冊了袁州茶油商標(biāo)，供12000多戶社員共同使用。目前，合作社茶油產(chǎn)品商品率達(dá)到了90%以上，多次被省、市、區(qū)政府及主管部門評為“精品油茶”“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”。自2008年始，該區(qū)所生產(chǎn)的茶油連續(xù)多年被中國綠色食品中心評為綠色食品A級產(chǎn)品。

近年來，針對食用油市場競爭激烈的現(xiàn)狀，袁州茶油又將發(fā)展的眼光瞄向了國外。

為開拓國際市場，袁州區(qū)以各省級油茶龍頭企業(yè)、省級油茶種植示范社為引領(lǐng)，高薪聘請懂外貿(mào)、會外語的專業(yè)技術(shù)人員，率先利用土豆、優(yōu)酷、阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)平臺，開辟網(wǎng)上櫥窗，發(fā)布銷售信息，旺季時(shí)每天24小時(shí)搜索國際買家。目前，已成功打開俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、瑞典、挪威、新加坡、馬來西亞、文萊、科威特等國際市場，正在聯(lián)系印度尼西亞、菲律賓、墨西哥、巴西、阿根廷等海外賓客。

袁州區(qū)還大力實(shí)施科技興油戰(zhàn)略。為抓好油茶良種培育，該區(qū)從中國林科院亞熱帶研究所、亞林中心、省林科院等科研單位引進(jìn)了120多個(gè)單產(chǎn)茶油50公斤以上的油茶優(yōu)良無性系品種。為確保油茶種苗質(zhì)量，在育苗過程中，在油茶企業(yè)、合作社全面推行統(tǒng)一育苗技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一苗木檢查驗(yàn)收、統(tǒng)一苗木出圃標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一信息歸檔等制度，切實(shí)做到定點(diǎn)采穗、定點(diǎn)育苗、定單生產(chǎn)、定向供應(yīng)。同時(shí)，加大油茶新產(chǎn)品及茶油精深加工技術(shù)研發(fā)力度，延長油茶產(chǎn)業(yè)鏈，提高油茶附加值和綜合利用率，為袁州茶油占領(lǐng)國際市場創(chuàng)造了更有利條件。

《中國質(zhì)量報(bào)》