本報訊 (李 玲 記者龔志偉)新冠肺炎疫情發(fā)生以來,餐飲行業(yè)受損嚴重,為切實幫助餐飲行業(yè)渡過難關(guān),四川省華鎣市市場監(jiān)管局堅持“三個到位”,傾心服務,最大限度減少疫情對企業(yè)的影響。
線上線下,宣傳到位。線上利用餐飲業(yè)戶微信群,向經(jīng)營業(yè)戶宣傳餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)政策,在線解答餐飲業(yè)戶提出的有關(guān)問題,幫助餐飲業(yè)戶盡快復工復產(chǎn)。線下組織兩期餐飲單位疫情防控培訓會,培訓人員77人,向餐飲單位詳細講解疫情防控要點等復工注意事項,提醒單位提前做好復工準備。
精準服務,指導到位。出動執(zhí)法人員348人次靠前服務,主動上門指導129家餐飲單位復工復產(chǎn),明確防控重點和防控責任,落實好體溫監(jiān)測、經(jīng)營場所和設(shè)施設(shè)備、餐飲用具滅菌消毒等防控措施。督促餐飲單位全面開展食品安全自查工作,確保采購使用新鮮安全主副食品,杜絕不符合食品安全要求的食材流向餐桌,確保廣大消費者的飲食安全。
緊盯重點,監(jiān)管到位。對照疫情防控措施要求和食品安全有關(guān)規(guī)定,對復工后的餐飲單位進行嚴格檢查,重點檢查從業(yè)人員健康管理、場所設(shè)施消毒通風、食品原材料查驗、規(guī)范加工操作等措施的落實情況,督促餐飲單位嚴格落實主體責任。截至目前,已出動執(zhí)法人員835人次,檢查復工餐飲單位413家次。
《中國質(zhì)量報》