本報(bào)訊 (王芙蓉 郭姍姍 記者張 華)春節(jié)臨近,年貨怎么買(mǎi)?湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布5條食品消費(fèi)提示,指導(dǎo)消費(fèi)者正確買(mǎi)年貨,安全放心過(guò)春節(jié)。
選購(gòu)食品類(lèi)年貨要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買(mǎi),并索要發(fā)票或銷(xiāo)售憑據(jù)。
選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí),要留意食品包裝是否完好干凈,食品標(biāo)簽是否標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、型號(hào)規(guī)格、凈含量、配料表、制造者或經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證號(hào)信息,食品是否過(guò)期變質(zhì)。
選購(gòu)散裝食品時(shí)要留意存放容器上所標(biāo)識(shí)的散裝食品生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,并在保質(zhì)期范圍內(nèi)盡快食用,不要一次性大量購(gòu)買(mǎi)散裝食品。
選購(gòu)保健食品要認(rèn)清、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號(hào),依據(jù)其功能和適宜人群科學(xué)選用并按標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的要求食用;切記不要聽(tīng)信保健食品可以治病的虛假宣傳,不要到會(huì)銷(xiāo)、講座等場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)保健食品。
在選購(gòu)豬肉時(shí),要查看銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)公示的檢驗(yàn)檢疫證明及胴體的檢驗(yàn)檢疫印章;選購(gòu)蔬菜及水果時(shí),不要選擇顏色、形狀和氣味異常的蔬果;選購(gòu)魚(yú)肉蛋類(lèi)食品時(shí),要觀察肉體彈性、魚(yú)眼顏色和蛋的外觀色澤。為保持鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,建議按需購(gòu)買(mǎi)、盡快食用。
消費(fèi)者如對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的食品質(zhì)量安全存在質(zhì)疑,或發(fā)現(xiàn)存在虛假宣傳等違法行為,請(qǐng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào),也可撥打投訴舉報(bào)電話:12315。《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》