本報(bào)訊 (記者王惜純)1月10日,2019年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在北京人民大會(huì)堂舉行,黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出席大會(huì)并向獲獎(jiǎng)代表頒獎(jiǎng)。由市場(chǎng)監(jiān)管總局提名的中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院研究員張峰牽頭完成的“食品中化學(xué)性有害物檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項(xiàng)目,獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
該項(xiàng)目以食品中化學(xué)性有害物為研究對(duì)象,針對(duì)質(zhì)譜檢測(cè)理論創(chuàng)新不足的問題,闡明了182種化學(xué)性有害物的質(zhì)譜軟電離裂解機(jī)理,為同類結(jié)構(gòu)未知有害物發(fā)掘提供了理論依據(jù);針對(duì)有害物發(fā)掘技術(shù)缺失的問題,開創(chuàng)了標(biāo)志性中性丟失(或碎片)質(zhì)譜掃描發(fā)掘技術(shù),實(shí)現(xiàn)了未知有害物發(fā)掘技術(shù)從無(wú)到有的突破;開發(fā)了高選擇性富集材料和快檢設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度、重現(xiàn)性和速度的顯著提升。
據(jù)悉,截至目前,項(xiàng)目組共研究制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)34項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng);獲得發(fā)明專利20項(xiàng);出版專著8部,發(fā)表論文115篇,其中SCI收錄55篇。項(xiàng)目系列研究成果目前已廣泛應(yīng)用于政府監(jiān)管和企業(yè)質(zhì)控,顯著提升了食品有害物的發(fā)現(xiàn)和檢測(cè)能力。
圖為獲獎(jiǎng)人員代表在人民大會(huì)堂前合影。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》