□ 焦 強(qiáng)
槐花五月漾瓊林,郁郁芬芳醉萬家?;睒湓谖依霞疑狡律鲜呛艹R姷模磕甏合慕惶婊睒淙~子綠的鮮活之時(shí),滿山遍野的槐花開始盛情綻放。對(duì)于家鄉(xiāng)的槐花,我心中一直是存有愛戀,村東坡上一棵棵挺拔的槐樹,在我人生歲月的旅途中,像某種印記一樣,深深地植入心底,每每看到,總會(huì)勾起我無盡的思念和回憶。
今年,五一放假回到平山盤石老家,這時(shí)村里的槐花都已競(jìng)相綻放,一到村里,滿街、滿院、滿山到處都充盈著槐花的香氣,濃濃的郁香時(shí)時(shí)刻刻滋潤著你,真乃花香熏得游子醉?!按核滩h落處,浮香一路到天涯。”村莊沉浸在槐香里,脫貧后的家鄉(xiāng)親人們?cè)谶@芬芳中勞作、生活著。
村東通往東王莊路西滿坡槐樹,每一棵槐樹枝都開滿了槐花,站在高處俯瞰整個(gè)林子好像一片白色的花海,場(chǎng)景甚是壯觀。一縷縷,一串串,垂下來煞是好看;一簇簇,墜彎了花枝的腰;一叢叢,熙熙攘攘地趕花趟。微風(fēng)拂來,白色花海隨風(fēng)搖曳,槐樹林自然也就滾動(dòng)成了漫山的云海。空氣中彌漫著槐花特有的香氣,甜津津地沁人心脾,回味無窮。
置身槐樹林,潔白的槐花在繁茂的枝葉間探出,一朵朵玲瓏剔透的槐花簇?fù)碓诰o湊的泛綠嫩枝上,編織出一串串豐滿的花穗,壓滿枝頭,綠與白相襯的鮮亮耀眼。五月槐花開,引得蜜蜂來,這時(shí)最忙的就是蜜蜂了,你看它們“嗡嗡嗡嗡”地縈繞著槐花,辛勤地忙碌著,貪婪地歆享這難得的玉露瓊漿……
望著那水嫩嫩的槐花,聞著那淡淡的花香,饞蟲上來,跟妻子一道,開始采摘槐花,沒有任何工具,充分發(fā)揮兒時(shí)上樹掏鳥的本事,爬到樹杈,一邊摘一邊往嘴里塞,槐花剛一入口,那甜甜的、爽爽的、清新的滋味直透肺腑?;氐郊依?,把采摘的槐花洗凈就著水汽,拌上白面、棒子面,加點(diǎn)鹽和勻了,然后放到鍋里蒸,不一會(huì)熱氣騰騰的槐花苦累就出鍋了,這時(shí)候滿院已經(jīng)香氣四溢,引得人口舌生津,急不可待。出鍋后,醮上用蒜泥、米醋、香油調(diào)成料汁,那美妙滋味難以抵擋,嘗一口酥軟爽口,香甜潤喉,讓人吃完唇齒留香,回味無窮。
槐花香滿坡,松子又落階。皎潔月光下,聽得野蟲鳴。家鄉(xiāng)的那份寧謐與幽靜,讓人充滿著遐思與暢想。
明年花開時(shí),我再還故鄉(xiāng)!
《中國質(zhì)量報(bào)》