強(qiáng)化全過(guò)程全鏈條監(jiān)管

天津從12個(gè)方面化解風(fēng)險(xiǎn)隱患 構(gòu)筑食品安全防線

本報(bào)訊 （劉宏澤 記者姚延敏）5月24日，2018年天津市食安委擴(kuò)大會(huì)議召開，分管食品安全工作的市領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話，各區(qū)政府、市食安辦和相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議。

會(huì)議總結(jié)了去年天津市食品安全工作并部署了今年重點(diǎn)工作任務(wù)。2017年全市食品安全工作堅(jiān)持法治引領(lǐng)，堅(jiān)持科技引領(lǐng)，不斷加大統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、綜合執(zhí)法力度，不斷強(qiáng)化全過(guò)程全鏈條監(jiān)管能力，重拳打擊食品安全違法犯罪，在全市各方的共同努力下，全市食品安全保持了有序可控、穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。同時(shí)也要清醒地看到，當(dāng)前，食品安全仍然面臨很多風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步做好新形勢(shì)下的食品安全工作十分緊迫和重要。

據(jù)天津市食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管委主任林立軍介紹，近日，國(guó)務(wù)院食安委對(duì)天津市2017年食品安全考核結(jié)果進(jìn)行了通報(bào)，天津市得分102.7分，百分制核算93.4分（全國(guó)平均92.4分），考核等次為B級(jí)，僅以微弱劣勢(shì)未能進(jìn)入A級(jí)行列。會(huì)上公布了《天津市2018年食品安全監(jiān)管計(jì)劃》。為確保在新的一年里要以扎實(shí)的工作業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)考核升級(jí)的目標(biāo)。

2018年天津市食品安全工作將緊緊圍繞食品安全工作責(zé)任落實(shí)、深入開展“雙安雙創(chuàng)”、食品安全法制建設(shè)、完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化源頭治理、加大種養(yǎng)殖和畜禽屠宰治理、嚴(yán)控食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程、嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)、嚴(yán)厲打擊違法犯罪、推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)能力建設(shè)、加強(qiáng)社會(huì)共治等12個(gè)方面工作，進(jìn)一步防范和化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，促進(jìn)質(zhì)量提升和能力建設(shè)，努力打造從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管。

會(huì)議還邀請(qǐng)專家學(xué)者就“雙安雙創(chuàng)”工作進(jìn)行專題培訓(xùn)。

2018年天津市和平、西青、津南、寧河和環(huán)京的寶坻、武清、薊州區(qū)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建達(dá)到國(guó)家級(jí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)；第二批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建縣西青區(qū)、寶坻區(qū)要通過(guò)市級(jí)驗(yàn)收，報(bào)請(qǐng)農(nóng)業(yè)部審核授牌，寧河區(qū)、薊州區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建通過(guò)市級(jí)驗(yàn)收，其他各區(qū)也要全面啟動(dòng)“雙安雙創(chuàng)”工作，2020年全域完成創(chuàng)建。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)全市食品安全工作要順應(yīng)人民群眾對(duì)身體健康和生命安全的更高期待，要堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹習(xí)近平總書記 “四個(gè)最嚴(yán)”的要求，時(shí)刻把食品安全責(zé)任記在心上、扛在肩上，堅(jiān)決落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)主管責(zé)任，堅(jiān)持源頭治理和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防，堅(jiān)持生產(chǎn)和監(jiān)管并重，堅(jiān)持全程監(jiān)管和重點(diǎn)整治并重，堅(jiān)持科技創(chuàng)新和制度建設(shè)并重，持續(xù)用力、久久為功，推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，全面提升食品安全保障能力和治理水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》