□ 柳昌林 羅 江

海南五指山，一片片小盆地里滿是蔬菜，蜜蜂在其間爭相采蜜。

近年來，海南推行綠色無公害農業(yè)，減施化肥和化學農藥，強化農產品質量安全產銷監(jiān)管，從“田頭”到“餐桌”構建起一道道“舌尖上”的安全防線。今年“冬交會”，海南農產品訂單攬金突破666億元，同比增幅超27%。

綠色無公害深入人心

五指山市暢好鄉(xiāng)一處高山蔬菜基地內，成片的菜心青翠欲滴，朵朵黃花與三兩蜜蜂相映成趣?！盎胤N植的高山蔬菜綠色環(huán)保，能直接食用?！被刎撠熑藦?zhí)旃庹垡桓诵姆胚M嘴里。

海南是我國重要的“菜籃子”“果盤子”。然而，前些年發(fā)生了豇豆農殘超標等事件，給海南敲響了警鐘。

“僅有良好的生態(tài)還不夠，綠色無公害是海南農業(yè)的生命線?！苯陙?，海南開展“兩減三增三結合”行動，減施化肥和化學農藥，增施有機肥和高效低毒生物農藥、增加農業(yè)田間廢棄物的回收利用，形成水肥結合、種養(yǎng)結合、耕地質量提升與病蟲害綠色防控相結合體系。

2016年，海南農藥用量實現零增長，化肥用量增幅同比下降2%。

海南建立了23個農作物病蟲綠色統(tǒng)防示范區(qū)、18個農藥減量示范區(qū)，推廣帶動面積166萬畝；建立化肥減施示范點25個，推廣帶動測土配方施肥技術、秸稈腐熟還田技術、水肥一體化技術合計1925萬畝次。

2015年起，海南在屯昌開展整縣推進生態(tài)循環(huán)農業(yè)試點工作。通過對養(yǎng)殖場的升級改造，全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場排泄物綜合利用率達到95%，年沼液沼渣利用量20萬噸。

在總結屯昌經驗基礎上，海南與農業(yè)部合作創(chuàng)建全國生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范省。

筑牢安全防線

“冬交會”期間，海南熱帶農業(yè)王牌展區(qū)瓜果飄香。

“海南優(yōu)質農產品不愁賣，可追溯的產品更讓消費者放心。”江蘇客商陳禮群說，自己打算訂購一批海南瓜果銷往長三角市場。

北方已值寒冬，三亞市崖州區(qū)的坡田洋一派熱鬧景象。穿梭在田間地頭的除了農民，還有農產品質量安全監(jiān)管員。崖州區(qū)農林局有關負責人表示，安監(jiān)員每天要采集瓜菜樣本進行農藥殘留抽檢，問題瓜菜不予上市許可。此外，對出區(qū)瓜菜24小時檢測，瓜菜車輛出島須持瓜菜農藥殘留檢測報告單。

海南實行“田頭檢測放行”和“憑證過海出島”的準出制度，出島瓜果蔬菜100%檢測放行。在各大港口設立抽檢站，檢測不合格一律由產地農業(yè)部門監(jiān)督銷毀，溯源追究產銷者責任。

質量促品牌

近日，海南第一個地理標志商標產品瓊中綠橙首次出口，500公斤綠橙遠銷加拿大。瓊中縣已有3家綠橙企業(yè)符合出口資質，其余種植戶也在抓緊申請。

綠橙出口“試水”成功離不開嚴格的標準化管理。瓊中縣農技中心副主任林培介紹，去年起，省農業(yè)廳與瓊中共建省級標準化水果示范縣，采取土壤改良、重大病蟲害綠色生態(tài)防控、生態(tài)果園建設等綜合措施，建設2000公頃綠橙標準化示范基地。

品牌創(chuàng)建過程中，海南建立健全標準化生產體系。到今年9月，海南已制定并實施了30個名牌農產品標準，認證無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志農產品687個，有力提升農產品品牌影響力和競爭力。

“金字招牌”帶來了真金白銀。在澄邁，過去每斤3元的橋頭地瓜常面臨無人問津的窘境。在政府扶持下，農民抱團成立專業(yè)合作社，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌，單價提升到每公斤20元左右。

農產品品牌名聲在外，連續(xù)舉辦20屆的“冬交會”成為農業(yè)品牌會展。本屆“冬交會”海南共簽訂農產品訂單總額666.29億元，比上屆增加145.03億元。

（據新華社）

《中國質量報》