□ 林 鳴

面對(duì)消費(fèi)大眾“更健康、更實(shí)惠、更新潮、更舒心”的需求，眾商家紛紛眼光向下，“掉轉(zhuǎn)槍口”，爭(zhēng)相比拼誰更親民更“素顏”。我們欣喜地看到，以名牌白酒、高檔茶葉、蟲草為代表的高端禮品市場(chǎng)紛紛遇冷；相反，光瓶酒、土雞、有機(jī)蔬果等本土、特色的產(chǎn)品，正逐漸成為禮品市場(chǎng)上的賣點(diǎn)。健康、質(zhì)樸、自然的特點(diǎn)成為了商家“笑傲市場(chǎng)”的法寶。一切都在印證：大眾消費(fèi)還原出樸素的味道——顯然，這是一種“清新的歌聲”。

作為飲食大國，最醒目的自然是“光盤行動(dòng)”?！肮獗P行動(dòng)”倡導(dǎo)人們不浪費(fèi)糧食，吃光盤子里的東西，吃不完的飯菜打包帶走。眼下的生活剛剛進(jìn)入富裕階段，有些人就把勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)丟了。在我們周圍出現(xiàn)了盲目攀比的畸形消費(fèi)；餐桌上滿是剩菜的奢靡消費(fèi)；過度包裝的蓄意浪費(fèi)?！伴L明燈”“長流水”的資源浪費(fèi)現(xiàn)象不勝枚舉。幸好，苗頭剛出現(xiàn)不久，這種現(xiàn)象就已經(jīng)引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注。在微博和論壇上，網(wǎng)民“曬光盤”成為餐飲新時(shí)尚。不少人曬出菜肴被吃得干干凈凈的餐盤照片，身體力行地向中國式“?！毖缯f不。顯然，自“光盤”二字提出后，食客的節(jié)約意識(shí)增強(qiáng)，餐飲行業(yè)的剩菜現(xiàn)象銳減，“不浪費(fèi)任何一點(diǎn)資源”的口號(hào)，正從我們的嘴巴開始。

所有消費(fèi)品中，房子是個(gè)“大件”。眼下，與一些美輪美奐的“高尚社區(qū)”相比，許多城鎮(zhèn)看上去很樸實(shí)、很簡(jiǎn)潔的樓盤更暢銷。房產(chǎn)商逐漸發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下的購房者越來越理性，越來越實(shí)際。與鮮亮外表、好聽的名稱比起來，業(yè)主更看重“住得安安全全、干干凈凈、暖暖乎乎”以及“進(jìn)門有人打招呼，出門有人道別，車放外面保安幫你看，哪兒跑水、哪兒不熱物業(yè)上門修”等軟實(shí)力?？偠灾?，更多業(yè)主都在尋找那種“一回小區(qū)就有到家的感覺。”舉例而言，長春市某小區(qū)的顧先生多年做房地產(chǎn)代理，經(jīng)他手賣出的中高檔房子很多，他自己卻住在一套幾十平方米的舊房子里。原因很簡(jiǎn)單：因?yàn)檫@兒有“家”的感覺。他的觀點(diǎn)受到很多鄰居的推崇。顧先生概括說，房子的主要功能是居住，但在市場(chǎng)鼓噪下一度被異化成身份地位的象征，害得很多人片面追求“高大上”，忽視了房子的一項(xiàng)最重要的功能——“家”。社會(huì)倫理學(xué)者敏感地抓住這一現(xiàn)象予以歸納：如今消費(fèi)者對(duì)“家的感覺”高度重視，表現(xiàn)出樓市的樸素消費(fèi)觀的回歸。除了房子，另一個(gè)“大件”是汽車。除了少數(shù)富二代、官二代的少爺們，人們更加追求汽車的實(shí)用性和內(nèi)在質(zhì)量。比如說，現(xiàn)在很多司機(jī)對(duì)車殼上出現(xiàn)的劃痕并不太在意。在他們心目中，就像從前的自行車一樣，汽車只是“代步工具”而已，并不代表什么“面子”和“地位”。

認(rèn)真回憶這些年，我們民族的“消費(fèi)之歌”歷經(jīng)貧瘠、驚嘆、迷茫、崇洋、攀比、奢侈……，現(xiàn)在終于重新唱響“樸素”的旋律，力圖讓昔日美德重放光彩。古人云，“儉，德之共也；侈，惡之大也”“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。勤儉節(jié)約本是國人一種美德，是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。小到一個(gè)人、一個(gè)家庭，大到一個(gè)國家、整個(gè)人類，要想生存和發(fā)展，都離不開“勤儉節(jié)約”這4個(gè)字。形象地說，只要扣準(zhǔn)“樸素”的主旋律，中華民族必將一路高歌，順利抵達(dá)富庶與強(qiáng)大的目的地。

《中國質(zhì)量報(bào)》