產(chǎn)品標(biāo)簽 一字千金

□ 胡立彪

產(chǎn)品標(biāo)簽看似簡單一張紙，可寫在上面的字卻不簡單。少字、多字、錯(cuò)字，都可能造成麻煩，用“一字千金”來形容也不為過。下面這一新近發(fā)生的案例足可佐證。

金先生在歐尚公司北京四季青店購買了266個(gè)禮盒裝多力橄欖葵花食用調(diào)和油，共支付貨款26546.80元。此后，他以多力橄欖葵花食用調(diào)和油未標(biāo)注橄欖油含量，是不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品為由，將該店告上法院，要求按《食品安全法》的規(guī)定給予10倍賠償。一審法院支持了金先生的訴訟請求，歐尚超市不服，上訴至北京市一中院。該院近日終審認(rèn)定，涉案商品未標(biāo)注橄欖油的含量，違反了預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則的規(guī)定，屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。人體所需營養(yǎng)素?cái)z入不足或攝入過量均會(huì)產(chǎn)生危害作用，食品標(biāo)簽未注明橄欖油的含量，可能對食用者的健康產(chǎn)生安全風(fēng)險(xiǎn)，因此終審維持一審判決，判令歐尚超市退貨退款并10倍賠償金先生26萬余元。

對于這樣的判決，有網(wǎng)友表示不解：“沒這么嚴(yán)重吧，‘未標(biāo)注含量’頂多算是標(biāo)簽有瑕疵，幾十萬的賠償太狠了！”事實(shí)上，對待產(chǎn)品標(biāo)簽，存在“沒這么嚴(yán)重吧”心態(tài)者大有人在，而這恰恰是一個(gè)極為嚴(yán)重的現(xiàn)實(shí)問題。任何產(chǎn)品都有危險(xiǎn)性，如果生產(chǎn)過程中混入有危險(xiǎn)的東西就更加重了其使用過程中的危險(xiǎn)性，尤其是食品這種入口的東西，所以，在標(biāo)簽上寫出安全提示或注意事項(xiàng)，就非常有必要了。當(dāng)然，按照我國產(chǎn)品質(zhì)量法、食品安全法等法律規(guī)定，產(chǎn)品或其包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識還需寫清一些最基本的信息，比如產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明，產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址，產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成分的名稱和含量等。這些信息雖不一定都涉及安全，但產(chǎn)品本身一旦存在質(zhì)量安全問題，憑這些信息就可以找到生產(chǎn)企業(yè)和問題原因，既便于消費(fèi)者知情維權(quán)，也便于職能部門監(jiān)管。

產(chǎn)品標(biāo)簽的重要性不用多解釋，而相關(guān)法律法規(guī)關(guān)于標(biāo)簽的規(guī)定條款也十分清楚，企業(yè)按照要求做應(yīng)該也不算難——除非它不想做，或者產(chǎn)品里面藏著不愿意讓人看到的貓膩，因而不能也不敢實(shí)實(shí)在在地做。前文案例中調(diào)和油產(chǎn)品成分“未標(biāo)注含量”，其實(shí)不是廠商不知含量而未標(biāo)，而是不愿標(biāo)，里面有隱情。國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》第4.4.4.1規(guī)定，如果在食品標(biāo)簽或食品說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或多種有價(jià)值、有特性的配料或成分，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。涉案產(chǎn)品多力橄欖葵花食用調(diào)和油系由橄欖油和葵花籽油兩種配料調(diào)和而成，其中橄欖油的營養(yǎng)價(jià)值和市場價(jià)格高于葵花籽油，可以認(rèn)定其為涉案商品中有價(jià)值、有特性的配料。因此，該商品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)對橄欖油的添加量進(jìn)行標(biāo)示，其未作標(biāo)示違反了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

所謂隱情，說白了就是廠商的私利追求。企業(yè)商家在對待標(biāo)簽標(biāo)識問題上，但凡內(nèi)容有增改刪換，或者搞什么花活創(chuàng)意，一定是向著于己有利的方向去的?？闯隽诉@個(gè)“利”字，所有關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)識的亂象，就一點(diǎn)也不覺得亂了。調(diào)和油“未標(biāo)注含量”的事，其實(shí)不光多力一家企業(yè)這么干，近些年來，有很多調(diào)和油企業(yè)都這么干過。不過，早期這種混淆視聽的做法還能蒙混過關(guān)，但后來國家不斷完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)監(jiān)管，企業(yè)才有所收斂。從媒體報(bào)道可知，自2012年開始，包括長壽花、多力在內(nèi)的7家知名品牌調(diào)和油因突出宣傳“橄欖油”“花生油”卻未能在標(biāo)簽上明示添加比例，接連被地方監(jiān)管部門處罰，并被消費(fèi)者訴至法院。截至目前，全國已經(jīng)出現(xiàn)9起類似訴訟案例，均以生產(chǎn)、銷售企業(yè)敗訴告終。文首案例中作為原告的金先生在庭審中就出示了這9起案例生效的終審判決書，這也成為其勝訴的有力支撐。

現(xiàn)在，面臨來自政府監(jiān)管部門和打假者的壓力，繼中儲糧、魯花兩家巨頭相繼宣布公開配比后，多數(shù)調(diào)和油品牌開始主動(dòng)亮出配方，在產(chǎn)品標(biāo)簽中明示出各成分含量。而多力這次敗訴，可以說是在同一個(gè)地方跌到兩次，令人唏噓。其“一字千金”的教訓(xùn)足夠沉重，特別值得其他企業(yè)汲取。

在標(biāo)簽問題上，不能碰觸法律標(biāo)準(zhǔn)底線是個(gè)最低要求。當(dāng)然，要求一切以逐利為目的的企業(yè)商家從道德自律的角度為消費(fèi)者著想，這是不現(xiàn)實(shí)的，必須發(fā)揮法律的外在約束力量。所以，要不斷完善相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)市場監(jiān)管，讓標(biāo)簽“一字千金”的市場邏輯，通過法律之鏡清晰地呈示出來。 《中國質(zhì)量報(bào)》