農(nóng)業(yè)部部長韓長賦表示

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點(diǎn)要推進(jìn)“三化”

本報訊 （記者徐建華）“下一步，我們在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面，重點(diǎn)推進(jìn)‘三化’。一是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，二是狠抓全程化監(jiān)管，三是推進(jìn)品牌化建設(shè)，特別是在規(guī)模經(jīng)營主體中首先推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?！?月7日，在十二屆全國人大五次會議舉行的關(guān)于“推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”記者會上，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在回答媒體有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提問時如是回答道。

韓長賦表示，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體向好，但問題還不少，所以不能松懈。關(guān)于農(nóng)藥、獸藥殘留問題就是突出問題，農(nóng)藥、獸藥殘留，主要發(fā)生在種養(yǎng)環(huán)節(jié)，也有一部分發(fā)生在流通環(huán)節(jié)，比如魚的非法添加問題，有的是在運(yùn)輸環(huán)節(jié)。這方面，農(nóng)業(yè)部正在采取幾項措施，下一步要加大力度。

韓長賦透露，對于農(nóng)藥、獸藥殘留問題，農(nóng)業(yè)部主要采取5個方面的措施，狠抓高毒農(nóng)藥的管理。高毒農(nóng)藥這幾年已經(jīng)禁用了39種，還有12種要限定在非食用作物上使用?，F(xiàn)在，高毒農(nóng)藥使用量比重已經(jīng)從本世紀(jì)初的35%下降到2%，下一步還要本著“時機(jī)成熟一個禁用一個”的原則分步推進(jìn)，現(xiàn)在已經(jīng)列入計劃的近兩年要淘汰的還有3種。要加大蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)檢驗，實(shí)行市場準(zhǔn)入制度，加大源頭管理，狠抓“三魚兩藥”。針對孔雀石綠、硝基呋喃進(jìn)行專項整治，嚴(yán)查打擊違禁使用行為，狠抓抗菌素藥物的使用。開展全國獸藥抗菌藥的綜合治理5年行動，要推廣二維碼、獸藥處方和休藥期制度，繼續(xù)嚴(yán)查打擊“瘦肉精”，發(fā)現(xiàn)一起，打擊一起。

韓長賦還表示，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，主要要解決3個方面的問題：適應(yīng)市場需求，改善農(nóng)產(chǎn)品的供求關(guān)系；提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益，增加農(nóng)民的收入；促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高競爭力。目前，我國水果、蔬菜、茶葉等園藝作物化肥用量占比達(dá)到了總用量的40%，即我國化肥的使用方面大概40%用于園藝作物，40%不到用于糧食和大田作物，還有接近20%用在綠化、工業(yè)方面。農(nóng)業(yè)部將把老百姓最關(guān)心的菜籃子產(chǎn)品、水果、蔬菜作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升的抓手。今年首先在果菜茶的核心產(chǎn)區(qū)，知名品牌的生產(chǎn)基地來推廣果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動，力爭到2020年使果菜茶的化肥施用量比目前減少50%以上。

《中國質(zhì)量報》