捍衛(wèi)舌尖安全不要遺忘農(nóng)村

□ 廖海金

據(jù)媒體報道，車有套牌，飲料居然還有“套罐”。春節(jié)期間，有調查發(fā)現(xiàn)，河南許昌、周口、信陽多地農(nóng)村將過期露露蓋上加多寶的包裝繼續(xù)出售，這種欺騙消費者的行為著實讓消費者心寒。

就在人們還聚焦城市食品安全問題的當下，農(nóng)村地區(qū)正以驚人的速度成為問題食品的“消廢市場”。農(nóng)村的“舌尖安全”已經(jīng)是病象沉重，煞是令人憂心。

農(nóng)村之所以成為山寨食品等競相登場、橫行泛濫、牟取暴利的大舞臺，除了跟相關部門對山寨食品在商標注冊管理方面有漏洞、沒有嚴控生產(chǎn)源頭有關，跟農(nóng)民購買力有限、鑒別能力不高、維權意識不強以及個別不法商販唯利是圖有關。但說到底，還是農(nóng)村地廣人稀、經(jīng)營主體分散，農(nóng)村食品安全監(jiān)管“跟不上”。山寨食品如此肆無忌憚，并不是憑空變戲法幻化出來的，而是有其生存的“土壤”，這其中常態(tài)化監(jiān)管執(zhí)法的缺位該是主要原因。再加上城鎮(zhèn)食品安全管理越來越嚴，農(nóng)村就成為“洼地”，無形中給了假冒偽劣食品的容身之所。

事實上，農(nóng)村點多面廣，監(jiān)管人員少，容易形成監(jiān)管盲區(qū)。此外，基層執(zhí)法部門對山寨食品的重視程度不夠，導致管理不嚴，也為山寨食品“下鄉(xiāng)”提供了廣闊市場空間。

問題食品橫行鄉(xiāng)里，再次以觸目驚心的事實證明，農(nóng)村是市場監(jiān)管最薄弱的一環(huán)，也是假冒偽劣商品的重災區(qū)。捍衛(wèi)“舌尖上的安全”，不僅不能遺忘農(nóng)村，更應把農(nóng)村市場作為重中之重，切實為父老鄉(xiāng)親們的身體健康保駕護航。

當務之急的是，對出現(xiàn)問題食品的地方，監(jiān)管部門應該以此為契機，深挖產(chǎn)業(yè)鏈，將違法犯罪分子繩之以法，以震懾制假售假者，保障老百姓的切身利益。同時，要建立全方位覆蓋和城鄉(xiāng)一體監(jiān)管體系。特別需要指出的是，管住終端很重要，要對銷售終端進行法制教育宣傳，用典型案例，讓他們明白售假的嚴重后果。同時，引導經(jīng)銷商把價廉物美、質量可靠的食品推廣到農(nóng)村市場，滿足農(nóng)民的消費需求。只有建立起嚴格的問責制度和追懲機制，相關部門切實肩負起責任、履職到位，才能真正讓農(nóng)村遠離山寨食品的侵害，農(nóng)村的食品安全生態(tài)才能有一個顯著改觀。 《中國質量報》