□ 武 潔

　　“家樓下就有快餐店是很方便，但我也希望餐館可以把環(huán)境維護(hù)好。”近日，有居住在前山浩益花園的居民撥打本報(bào)24小時(shí)報(bào)料熱線(xiàn)2639333，反映自家小區(qū)下面有兩家快餐小食店將油煙直接排放到小區(qū)里面。對(duì)此，市環(huán)保局表示將責(zé)令整改。

　?。ā吨榻韴?bào)》7月21日）

　　在大多數(shù)人印象中，環(huán)境污染似乎是個(gè)宏大話(huà)題，大多數(shù)時(shí)候，只有那些大工業(yè)、大企業(yè)才是環(huán)保部門(mén)應(yīng)當(dāng)盯緊的排污大戶(hù)。相對(duì)而言，與城市居民生活更為緊密的商業(yè)和服務(wù)業(yè)實(shí)在算得上是環(huán)境友好型單位了。既然如此，餐館油煙竟然也要環(huán)保部門(mén)出動(dòng)，似乎有些小題大做，殺雞用牛刀。

　　不過(guò)，商業(yè)與服務(wù)業(yè)固然沒(méi)有冒著黑煙的大煙囪，沒(méi)有排著黑水的管道，但是這并不意味著商業(yè)和服務(wù)業(yè)便不存在污染?，F(xiàn)實(shí)中，餐館排出的油煙，倒出的食物殘?jiān)c污水；娛樂(lè)場(chǎng)所產(chǎn)生的噪音，其實(shí)正是城市居民身邊切切實(shí)實(shí)的污染，甚至很大程度上困擾著生活在服務(wù)業(yè)場(chǎng)所周邊的民眾生活。不僅如此，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，相比工業(yè)，服務(wù)業(yè)的占比還會(huì)越來(lái)越大，對(duì)于這類(lèi)新型產(chǎn)業(yè)所導(dǎo)致的環(huán)境問(wèn)題，顯然不能因?yàn)槊考业奈廴疽?guī)模比較小，影響比較零星有限，便被有意無(wú)意的忽視。

　　某種程度上，正由于這些餐館與居民區(qū)更為貼近，油煙等污染對(duì)于居民生活的干擾和影響甚至遠(yuǎn)甚于郊區(qū)的工廠(chǎng)。對(duì)于這類(lèi)污染的治理，恰恰應(yīng)當(dāng)更加關(guān)注。事實(shí)上，在這方面，珠海市也已出臺(tái)并正式實(shí)施了《珠海市服務(wù)業(yè)環(huán)境管理?xiàng)l例》，其中便有對(duì)服務(wù)業(yè)環(huán)境污染的限制和規(guī)定。從這個(gè)角度審視，餐館油煙對(duì)于相鄰住戶(hù)生活的干擾，無(wú)疑屬于服務(wù)業(yè)污染的范疇，對(duì)于這類(lèi)看似不起眼的排污行為，以及對(duì)于市民公眾權(quán)益的侵犯，納入環(huán)境污染治理，由環(huán)保部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管，其實(shí)并未殺雞用牛刀。恰恰相反，對(duì)于環(huán)保部門(mén)而言，加強(qiáng)對(duì)于“非工業(yè)”的日常環(huán)境問(wèn)題的治理，本應(yīng)是環(huán)保的份內(nèi)之事。

　　一言以蔽之，餐館排油煙其實(shí)并非一件小事兒，正因?yàn)樗鼈兙驮谑忻裆磉?，也更?yīng)當(dāng)給予足夠的重視，對(duì)商業(yè)和服務(wù)業(yè)環(huán)境污染加以監(jiān)管和約束，保障市民生活環(huán)境的健康清新，更應(yīng)列入環(huán)保部門(mén)不容推卸的工作職責(zé)。《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》