□ 胡立彪

在制造“天價”這事上，旅游市場真能做到“沒有最高，只有更高”。繼青島大蝦、三亞扇貝、哈爾濱鰉魚之后，“天價”的餐桌上又添一道新菜——桂林娃娃魚。

據(jù)媒體報道，王女士和朋友在桂林玩了一天后，被出租車司機推薦到伏波山附近一家名叫“江邊美食”的餐館吃飯。點菜時，還沒說好要不要一條娃娃魚，店員就已經(jīng)先下手為強把魚摔死稱重，報價3000元一公斤（當(dāng)?shù)厥袌鰞r每公斤300元到400元之間），魚重1.65公斤，總價5000元。王女士她們被這個價錢嚇著了，魚做好端上桌也沒敢動筷子，直接報了警。民警趕到現(xiàn)場調(diào)解，最終王女士一行人支付了1500元。

事件一經(jīng)曝光，立即引起社會廣泛關(guān)注。面對“天價天天有，處處碰到它”的現(xiàn)實，人們不禁要問：“天價”是怎樣煉成的，難道就沒人管了嗎？與其他“天價”事件發(fā)生后當(dāng)?shù)匚飪r管理部門的反應(yīng)如出一轍，桂林市物價局一位負責(zé)人表示，“餐館銷售魚類菜品的價格是由市場來定的，只要買賣雙方事先商定好，不管價格多高都是合理的”。這種態(tài)度引來網(wǎng)友的一致?lián)榉ィ何飪r放開不是放任不管，自由定價也不是漫天要價，更不能成為不良商家借機亂宰客的借口。

真如這位物價局負責(zé)人說的那樣，產(chǎn)品價格由市場決定，“多高都合理”嗎？當(dāng)然不是。國家發(fā)改委2004年頒布施行的《價格違法行為行政處罰實施辦法》規(guī)定，生產(chǎn)成本或進貨成本沒有發(fā)生明顯變化，以牟取暴利為目的，大幅度提高價格的，即違法。飯店娃娃魚的售價為市場價的10倍，這樣的定價明顯不合理，存在暴利，而管理部門對此卻不聞不問，熟視無睹，這是典型的不作為。

事實上，天價宰客事件層出不窮，很大程度上源于有的地方市場監(jiān)管部門不作為、亂作為。剖析所有發(fā)生過的宰客事件，我們發(fā)現(xiàn)其中有許多共性問題，而這呈示的是整體旅游商業(yè)環(huán)境出現(xiàn)了系統(tǒng)性的病變，絕非簡單的軟環(huán)境問題。從旅游消費角度講，是價格欺詐、價格扭曲、價格歧視。價格欺詐反映的是作為游客的消費者其價格知情權(quán)被褫奪；景區(qū)旅游資源獨占及市場競爭不充分，則導(dǎo)致價格扭曲；而旅游商品價格多軌制，往往境內(nèi)外游客“同游（物）不同價”，形成令人痛恨的價格歧視。出門被宰幾乎是每個中國旅客都有的不堪經(jīng)歷，而被宰之后投訴無果，大多數(shù)人最終選擇隱忍，這恰恰體現(xiàn)了旅游地地方政府監(jiān)管的慵懶、被動、低效。

這些問題往往與急功近利相伴而生，是政績與快錢結(jié)合的必然產(chǎn)物。有人說，對于一個旅游城市而言，游客就是衣食父母，而不是用來打劫的過客。然而，現(xiàn)在不少地方打著“旅游搭臺、經(jīng)濟唱戲”的幌子，對當(dāng)?shù)芈糜钨Y源過度開發(fā)，片面強調(diào)創(chuàng)收，忽視景觀維護和文化傳承。在此過程中，不顧國家相關(guān)規(guī)定，景點票價一路飆升，官商聯(lián)手推出各類雷人的人造景點，甚至推出嚴重挑戰(zhàn)道德底線的旅游項目，而其成本往往最終轉(zhuǎn)嫁到無辜游客身上。每到一個旅游城市或旅游景點，游客們仿佛都能聽到一個強人高喊：此樹是我栽，此路是我開，要打此處過，留下買路財！

天價宰客事件表面上看，是旅游餐飲從業(yè)人員“利”字當(dāng)頭，為了賺錢不惜殺雞取卵、涸澤而漁，對旅游經(jīng)濟無限度惡性透支的行為，但背后更深層的問題卻在于任由這些問題存在而不知反思、不知警戒、不去治理。三亞、青島、哈爾濱等城市都因天價宰客事件使城市形象受損，桂林這次恐也難逃一劫。許多網(wǎng)友在聽到天價事件后的第一反應(yīng)，就是“再也不去這個地方了”——所謂“用腳投票”，在旅游市場，這一法則最可怕。

《中國質(zhì)量報》