品牌新語(yǔ)
□ 胡立彪
“天價(jià)魚(yú)”“天價(jià)蝦”事件中,物價(jià)部門(mén)常被認(rèn)為不作為而成為眾矢之的,然而其中物價(jià)部門(mén)“明碼標(biāo)價(jià)不違法”的說(shuō)辭并沒(méi)有錯(cuò),不然LV(路易·威登)、GUCCI(古馳)、CHANEL(香奈兒)這些“天價(jià)”奢侈品都該被查,一個(gè)也別想開(kāi)張了。況且,奢侈品賣(mài)了幾十上百年,如今還有日漸興盛的趨勢(shì),說(shuō)明它們是有市場(chǎng)存在的合理性的。
不過(guò),就像“存在即合理”這句哲學(xué)名言有其適用范疇一樣,天價(jià)的東西成為合理或者不違法的市場(chǎng)存在也是有一定前提條件的。最近,寶潔旗下品牌推出一款具有“潔齒護(hù)齦”功能的高端牙膏,市場(chǎng)售價(jià)雙支裝199元,一經(jīng)面市,便遭一些消費(fèi)者吐槽,說(shuō)是“寶潔窮瘋了”“不如去搶”。但業(yè)內(nèi)專(zhuān)家卻認(rèn)為寶潔此舉,是其改變低端形象,向高端市場(chǎng)開(kāi)拓的一次有益嘗試?!案叨耸袌?chǎng)”是一個(gè)真實(shí)而一直存在的市場(chǎng),它的存在成為天價(jià)商品存在的前提,并為其提供了合理性。
寶潔沒(méi)有窮瘋,相反,它推出的高價(jià)新品正是出于從普通消費(fèi)者這些“窮人”中脫離的目的。如果高價(jià)算“搶”,它搶的也不是“窮人”,而是那些消費(fèi)得起的“富人”,即高端消費(fèi)群體。目前,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),主打兒童專(zhuān)用、孕婦專(zhuān)用等特殊功能的牙膏每百克售價(jià)超過(guò)200元的已有不少,而云南白藥、舒適達(dá)、日本獅王等品牌也已牢牢占據(jù)中高端牙膏市場(chǎng)的份額。寶潔現(xiàn)在才來(lái)“搶”,只能說(shuō)它是后知后覺(jué)。
那些吐槽的消費(fèi)者不懂高端市場(chǎng),這與他們有錢(qián)沒(méi)錢(qián)無(wú)關(guān)。事實(shí)上,高端是一種理念、一種活法。早有業(yè)內(nèi)人士指出“奢侈品市場(chǎng)是一個(gè)賣(mài)方主導(dǎo)的市場(chǎng),其價(jià)格不是以成本來(lái)論的”“奢侈品消費(fèi)是凡勃倫效應(yīng)的結(jié)果,是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的正?,F(xiàn)象,認(rèn)為奢侈品暴利恰恰表明國(guó)人消費(fèi)觀念不成熟”。把奢侈品的高價(jià)等同于暴利,這是對(duì)奢侈品最大的誤讀。奢侈品的目標(biāo)是高端消費(fèi)群體,這個(gè)群體是那撥兒心甘情愿為其品牌溢價(jià)買(mǎi)單的小眾。溢價(jià)常常溢出很多,這沒(méi)錯(cuò),但這只反映在單個(gè)商品上,總體利潤(rùn)卻有限,暴利則更談不上。原因很簡(jiǎn)單,奢侈品大都賣(mài)不了多少,這既“限”于受眾群體本為小眾的現(xiàn)實(shí),也“限”于其大都奉行限量生產(chǎn)的策略。
在一些學(xué)者看來(lái),奢侈品應(yīng)該定位為功能性?xún)r(jià)值占價(jià)格比值低的產(chǎn)品,亦即有形價(jià)值占無(wú)形價(jià)值比值低的產(chǎn)品。說(shuō)白了就是造價(jià)(或進(jìn)價(jià))低而賣(mài)價(jià)卻非常高的產(chǎn)品。這種價(jià)差恰成炫耀之處,也成奢侈之為奢侈的根本。炫耀,作為人的一種可謂是劣根性的本性,在消費(fèi)上表現(xiàn)出來(lái),就成為奢侈品存在的人性及市場(chǎng)基礎(chǔ)。美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家凡勃倫注意到“商品價(jià)格越高就越容易受到一些消費(fèi)者的青睞”這種現(xiàn)象,并對(duì)其進(jìn)行專(zhuān)門(mén)研究,后來(lái)學(xué)界就將這種現(xiàn)象命名為“凡勃倫效應(yīng)”,用于解釋直接與奢侈品相關(guān)的炫耀性消費(fèi)。
顯然,依據(jù)凡勃倫效應(yīng),一些人購(gòu)買(mǎi)奢侈品更多是為了滿(mǎn)足心理需求,這就是所謂擁有比使用更重要的奢侈品消費(fèi)法則。奢侈品有人生產(chǎn)有人購(gòu)買(mǎi),這就像“周瑜打黃蓋——一個(gè)愿打一個(gè)愿挨”,沒(méi)什么好說(shuō)的。當(dāng)然,正如一位論者所言:“人們只是因?yàn)橘F而買(mǎi),因?yàn)閯e人有而買(mǎi),更因?yàn)閯e人買(mǎi)不起而買(mǎi),這種純屬拜金、炫富的非理性消費(fèi)也是有問(wèn)題的?!倍髽I(yè)只是為了高端而高端,為了高價(jià)而高價(jià),人為制造奢侈感,而忽視了商品品質(zhì)、服務(wù)、消費(fèi)體驗(yàn)等必須高端的先決條件,更是會(huì)出問(wèn)題的。
不管是奢侈品還是普通商品,品質(zhì)和口碑才是根本。企業(yè)要打造高端商品、高端品牌,首先需要從最根本的地方開(kāi)始,根基扎實(shí)了,企業(yè)的高端品牌戰(zhàn)略才能邁開(kāi)成功的第一步。有學(xué)者說(shuō),一個(gè)高端品牌的成功,不是一場(chǎng)百米沖刺,而是一場(chǎng)馬拉松;不是企業(yè)的一場(chǎng)自嗨,而是一個(gè)基于對(duì)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析判斷后的科學(xué)決策。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí),是一場(chǎng)東風(fēng),企業(yè)可以憑借這東風(fēng),順勢(shì)而為打造具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的高端品牌,但是在乘風(fēng)而上的過(guò)程中,不能丟掉最根本的東西。 《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》