□ 劉 鵬
剛剛過去的猴年春節(jié),甘肅蘭州市民發(fā)現(xiàn),今年的大蒜價格真正實現(xiàn)了“開門紅”,超市里紅皮大蒜的價格高達每公斤30元。即使在肉菜市場,大蒜的價格也都在每公斤24元左右。
經營戶介紹,從去年底開始,作為餐桌上主要調味料之一的大蒜價格一路看漲,“蒜你狠”卷土重來。
(2月18日中國新聞網)
對“蒜你狠”,大家并不陌生。其來源于2010年,其時,大蒜價格一路瘋漲,趕超雞蛋。于是,網上有了“蒜你狠”流行語。事實上,2010年以來,“蒜你狠”并不是第一次卷土重來了。而拿猴年春節(jié)此次價格上漲來說,其也已經不限于甘肅蘭州,在全國大部分范圍內,民眾都切身地感受到了大蒜價格的瘋狂。
分析起來,春節(jié)期間大蒜價格“坐火箭”一路狂飆,其有很多影響性因素,比如生產淡季,供應相對不足;比如全國范圍內氣溫下降,加上過節(jié)從而需求增多等;當然,我們明顯也無法排除,是否有人在囤積居奇、炒買炒賣、人為推高價格。
從宏觀的角度看,這種大蒜價格過快上漲,本身是一種市場失靈現(xiàn)象。即依據(jù)市場自我調節(jié)機制,無法有效保證供需平衡,從而導致價格波動等市場問題。畢竟市場是盲目的,拿生產來說,價格瘋漲時,菜農可能會一擁而上都種蒜,結果供給過剩,價格大跌。等菜農拔了大蒜改種白菜,價格又大漲等等。
很明顯,我們迫切需要建立起一個及時干預與調控的機制,以及時應對市場失靈問題。比如其一,要嚴密監(jiān)控市場,從嚴管理和打擊,防止出現(xiàn)囤積居奇、炒買炒賣、人為推高價格的行為。其二,要做好大蒜等相應產品的調配與調劑工作,同時為運輸企業(yè)減壓,降低大蒜從田間到市場的中間成本,特別是要降低離大蒜產地較遠地區(qū)的終端市場大蒜成本,防止價格無節(jié)制飆升。其三,要合理安排、科學統(tǒng)計、統(tǒng)籌兼顧,引導與幫助蒜農做好下一年度的大蒜種植工作,避免盲目種植、跟風種植,避免一會是“蒜你狠”,一會又是“蒜你賤”的市場現(xiàn)象出現(xiàn)。
市場經濟體制下,大蒜等商品的價格會出現(xiàn)波動,這本身并不奇怪。但如果類似價格波動幅度過大,或者呈現(xiàn)出“一年一驚魂”、“兩年一輪回”、“三年不到卷土重來”等規(guī)律時,明顯就有些不正常了。對此,我們還需要建立起相關應對機制,不僅要及時查清原因,更需要用“看得見的手”給予調控。 《中國質量報》