□ 柯希慶

   近日，一則關(guān)于“團(tuán)年飯AA制”的新聞引發(fā)了網(wǎng)友熱議。大家族吃團(tuán)年飯采用餐費(fèi)AA制，鬧得不歡而散。從之前的“輪流坐莊”，到現(xiàn)在的AA制，改變的是消費(fèi)方式。但更深層次的原因是什么？團(tuán)年飯背后的家文化是不該被忽視的。

    （1月29日中國(guó)新聞網(wǎng)）

   一年一度的團(tuán)年飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧也愉快的時(shí)候。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)年飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。事實(shí)上，團(tuán)、年、飯3個(gè)字，字字內(nèi)涵豐富，早已超出“吃”的范圍，其意義更在于“團(tuán)年”與“合家歡”，在于那份親情的溫馨，一家人的其樂(lè)融融，以及對(duì)未來(lái)的祝愿與向往。大家族吃團(tuán)年飯，由于采用餐費(fèi)“AA制”，鬧得不歡而散，顯然只存在“吃”，卻失去“團(tuán)年”與“合家歡”的意義。

   “AA制”好像很“洋氣”，不過(guò)悉心回味，也“洋氣”不到哪去。早些年，有些地方流行“打平伙”。對(duì)于“打平伙”筆者是見(jiàn)到過(guò)的。上個(gè)世紀(jì)80年代，經(jīng)濟(jì)拮據(jù)、生活并不富足，社會(huì)物質(zhì)供應(yīng)也極為的貧乏，人們下館子、吃“大餐”的機(jī)會(huì)少之又少，如是一些“嘴饞”的人便心生出“解饞”之法——“打平伙”：你拿出一瓶酒，我拿出一點(diǎn)或肉或蛋或菜，大伙兒湊在一起，打牙祭、開(kāi)葷、解饞。不過(guò)隨著人們的生活水平提高，“打平伙”如今到也成為了一種記憶。

   團(tuán)年飯本是“團(tuán)年”與“合家歡”，大家族吃團(tuán)年飯“輪流坐莊”可以體現(xiàn)一家人之間的關(guān)系更為緊密，較好的串連起“團(tuán)年”與“合家歡”的其樂(lè)融融氛圍。而且“輪流坐莊”已經(jīng)是個(gè)較為公平的做法，今年你做東，明年我做東，日月轉(zhuǎn)換輪流著來(lái)，這也是一種有效的負(fù)擔(dān)平分，哪個(gè)不占贏，哪個(gè)不吃虧，沒(méi)什么不好。

   相反，團(tuán)年飯“AA制”，如同早些年有些地方流行“打平伙”，這等于是把親情關(guān)系“降格”成了一般的朋友、同事等關(guān)系，同時(shí)也把團(tuán)年飯“降格”成一般性質(zhì)的吃酒，無(wú)意間拉遠(yuǎn)了親屬之間的親情感，消解了團(tuán)年飯的民族文化豐富內(nèi)涵。退一步說(shuō)，團(tuán)年飯一年也就一次，吃一頓團(tuán)年飯也花不了太多錢(qián)，一家人一年一度的團(tuán)年飯都要“AA制”，這也太斤斤計(jì)較了，連一家人吃團(tuán)年飯都如此斤斤計(jì)較，還有什么不斤斤計(jì)較的。如此這般，一家人與陌生人有何區(qū)別？這并不利于親情關(guān)系的維系，又何嘗不是現(xiàn)代社會(huì)的痛點(diǎn)。

   血緣是最重要的社群紐帶，宗族、家族和家庭是最重要的社會(huì)群體。由血緣聯(lián)結(jié)起來(lái)的大家族歡聚一堂（團(tuán)），在一年中最重要的除夕（年），分享秋季收獲的豐美食糧（飯）。在農(nóng)耕時(shí)代，一頓團(tuán)年飯，簡(jiǎn)直就是諸多文化內(nèi)涵共同指向的焦點(diǎn)，是農(nóng)耕社會(huì)節(jié)慶習(xí)俗的一場(chǎng)盛典。團(tuán)年飯“AA制”，無(wú)疑讓傳統(tǒng)的“年飯文化”實(shí)質(zhì)徹底消失，進(jìn)一步消磨、稀釋了傳統(tǒng)過(guò)年的味道，對(duì)我們繼承和感受傳統(tǒng)的過(guò)年氛圍，無(wú)疑是一個(gè)傷害。

    《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》