1.傳言:當身體超過12小時沒有攝入固體食物后,就會轉(zhuǎn)換到“排毒模式”,身體會開始自我修復,清除體內(nèi)毒素。
事實:在自然狀態(tài)下,人體一直都在清除體內(nèi)的廢物。人體有一個既有的解毒系統(tǒng):肝、肺、腎和胃腸道組成的系統(tǒng)會清除體內(nèi)的毒素和有害物質(zhì)。
2.傳言:果汁中缺少纖維素,而沒有纖維素,消化系統(tǒng)就可以得到休息,身體中的能量就會儲存起來用于解毒。
3.傳言:有些人在“果汁排毒”過程中會出現(xiàn)頭痛、頭暈、疲勞和情緒低落等癥狀,這完全是正?,F(xiàn)象,是身體正在排毒的體現(xiàn)。
事實:“果汁排毒”過程中確實會出現(xiàn)上述癥狀,但這絕不是身體在排毒。相反,這是沒有正常進食的表現(xiàn),說明此時人體缺乏某些營養(yǎng)物質(zhì)。
4.傳言:排毒可以幫助人們改正不健康的飲食習慣。
事實:改正不健康的飲食習慣是一個高度依賴自覺的過程,一些人嘗試排毒只是在回應自身的心理需求,而并非生理需要。
5.傳言:排毒會促進體內(nèi)新陳代謝。
事實:這種說法沒有科學依據(jù)。如果人處于饑餓狀態(tài),就會消耗體內(nèi)儲存的能量和營養(yǎng)物質(zhì),這反而會減緩身體的新陳代謝。
6.傳言:排毒能使人思路清晰,精神集中。
事實:大腦的運作需要葡萄糖的參與,進行排毒飲食時,人們的確可以從果蔬汁中得到一些葡萄糖,但并不足以讓大腦以最好的狀態(tài)工作。
7.傳言:排毒能快速減重。
事實:在只飲用果汁的情況下短時間內(nèi)可能會減重,不過減少的都是水。隨著時間推移,有些人甚至可能會骨質(zhì)流失,這并不是一種健康的減肥方法。 《消費指南》2015年12月刊