□ 本刊記者 王向龍/文 部分圖片：李濱/攝

   當(dāng)你購(gòu)買(mǎi)一件商品時(shí)，一定很想知道關(guān)于它的一切——是不是冒牌的，產(chǎn)地在哪里，是否經(jīng)過(guò)檢測(cè)……

    現(xiàn)在，在一些商品上，這個(gè)想法已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)——只要用手機(jī)掃一掃包裝上的二維碼，一切都一目了然。這就是產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)所具有的功能。

    用手機(jī)掃一下茶葉包裝上的的二維碼，短短幾秒內(nèi)，手機(jī)屏幕上立刻出現(xiàn)了茶葉的產(chǎn)品信息，點(diǎn)擊“溯源信息”，包括茶葉種植地、采摘時(shí)間、茶葉等級(jí)、加工時(shí)間、加工企業(yè)、質(zhì)檢報(bào)告等信息一覽無(wú)余……

    在中標(biāo)防偽印務(wù)公司明亮的大廳里，IT部技術(shù)主管李艷君演示了由他們開(kāi)發(fā)的“CC商碼溯源平臺(tái)”的追溯功能?！坝梦锫?lián)網(wǎng)技術(shù)，賦予每一件產(chǎn)品一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的電子身份證，實(shí)現(xiàn)一件一碼，通過(guò)溯源平臺(tái)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯?！?/p>

    產(chǎn)品可溯源已是大勢(shì)

    所趨

    近年來(lái)，食品安全事件屢屢發(fā)生，以假充真、以次充好等產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題還難以杜絕，這些都引起了全社會(huì)的廣泛關(guān)注。因此，建立產(chǎn)品可追溯體系成為大勢(shì)所趨，迫在眉睫。

    實(shí)際上，國(guó)家近年來(lái)十分重視產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。2004年，國(guó)務(wù)院要求建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和追溯制度。2006年，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》提出了建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄等規(guī)定。2009年，《食品安全法》明確了食品安全追溯要點(diǎn)，規(guī)定了企業(yè)在食品生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)要實(shí)現(xiàn)追溯記錄，強(qiáng)化“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管。2012年，國(guó)務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011—2020年）》提出，健全產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管，增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源能力。目前，農(nóng)業(yè)部、工信部、食藥監(jiān)總局、質(zhì)檢總局等政府職能部門(mén)相繼開(kāi)展了推進(jìn)加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)工作。

    同時(shí)，在品牌建設(shè)方面，國(guó)內(nèi)企業(yè)還存在許多不足，致使很多產(chǎn)品難以進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。2014年中國(guó)（北京）質(zhì)量大會(huì)上提出，把注意力放在提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量上來(lái)，牢固確立質(zhì)量即是生命、質(zhì)量決定發(fā)展效益和價(jià)值的理念，把經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展推向質(zhì)量時(shí)代，努力塑造中國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)的良好品牌。這意味著，今后國(guó)家對(duì)企業(yè)的品牌建設(shè)會(huì)有更高的要求，產(chǎn)品可追溯也必然成為其中不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié)。

    中國(guó)要從制造大國(guó)轉(zhuǎn)變成制造強(qiáng)國(guó)，必須對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行精細(xì)化管理。只有企業(yè)自己能說(shuō)清楚生產(chǎn)的過(guò)程，產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)的管理都是過(guò)硬的，生產(chǎn)出的產(chǎn)品才是合格的、可靠的。即使某一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題，也能第一時(shí)間進(jìn)行追溯，找到問(wèn)題的癥結(jié)，采取有效的處理措施解決，不讓問(wèn)題產(chǎn)品貽害消費(fèi)者。

    那么，產(chǎn)品可追溯有哪些作用呢？

    對(duì)政府而言，建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，可以借助產(chǎn)品追溯平臺(tái)促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的控制，加強(qiáng)監(jiān)管。同時(shí)，通過(guò)產(chǎn)品追溯體系幫助企業(yè)尋找產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的原因與風(fēng)險(xiǎn)程度，將生產(chǎn)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。

    對(duì)企業(yè)來(lái)講，建立追溯體系，能夠促使企業(yè)提高質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，提升企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。更為重要的是，企業(yè)在發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，可以及時(shí)找到影響產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)節(jié)和原因，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量。

    對(duì)消費(fèi)者而言，希望通過(guò)了解產(chǎn)品的的來(lái)源以及生產(chǎn)流程，判斷產(chǎn)品真假，做到明白消費(fèi)、安全消費(fèi)。

    拓展視野實(shí)現(xiàn)大跨度

    超越

    李艷君所說(shuō)的“電子身份證”，正是構(gòu)成國(guó)家正全力推進(jìn)的產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)管的有效方式之一，是產(chǎn)品溯源體系建設(shè)中的一個(gè)有效技術(shù)手段。

    據(jù)了解，產(chǎn)品質(zhì)量追溯所用到的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)已經(jīng)發(fā)展多年，但是隨著企業(yè)的生產(chǎn)線不斷更新，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的追蹤追溯也提出了新的要求。目前，賦予產(chǎn)品身份信息主要有RFID（射頻識(shí)別）、一維條碼和二維碼等幾種方式，但目前RFID成本高、識(shí)讀設(shè)備及軟件普及率低；一維條碼信息量小、掃描查詢不便利，利用率低；而二維碼具有高查詢率、查詢便利、內(nèi)容豐富、容錯(cuò)率高、可低成本實(shí)現(xiàn)等優(yōu)勢(shì)。中標(biāo)防偽的二維碼采用一品一碼的可變信息，對(duì)每一件產(chǎn)品賦予惟一的身份信息。消費(fèi)者即使未購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，也可通過(guò)拍碼進(jìn)行真?zhèn)纬躜?yàn)。李艷君介紹，在鑒別真?zhèn)蔚耐瑫r(shí)，二維碼實(shí)現(xiàn)一碼多用，企業(yè)使用二維碼明碼進(jìn)行產(chǎn)品管理，比如倉(cāng)儲(chǔ)物流等，消費(fèi)者使用二維碼+涂層下數(shù)字碼，可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品防偽信息查詢、溯源信息查詢等。

    成立于1996年的中標(biāo)防偽印務(wù)有限公司，是質(zhì)檢系統(tǒng)內(nèi)從事防偽技術(shù)研究、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用的高新技術(shù)企業(yè)，也是國(guó)內(nèi)最早從事防偽業(yè)務(wù)的企業(yè)之一,主營(yíng)業(yè)務(wù)有防偽技術(shù)的開(kāi)發(fā)、咨詢、服務(wù)，防偽證書(shū)、證件、防偽標(biāo)識(shí)、防偽包裝的設(shè)計(jì)、印制、銷售。經(jīng)過(guò)10多年專業(yè)、創(chuàng)新服務(wù)，已經(jīng)成為防偽印刷領(lǐng)域的高端品牌，獲得了高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品、計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū)等多項(xiàng)認(rèn)證。

    據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中標(biāo)防偽已印制證書(shū)證件及防偽標(biāo)簽500余種，證書(shū)證件累計(jì)數(shù)量超過(guò)1. 8億張（冊(cè)），標(biāo)簽近90億枚。如此的業(yè)績(jī)，足見(jiàn)其在這一領(lǐng)域的專業(yè)性，也在很大程度上顯示了其非凡的實(shí)力。

    然而，在服務(wù)企業(yè)的過(guò)程中，中標(biāo)防偽逐步認(rèn)識(shí)到，防偽標(biāo)簽只是產(chǎn)品質(zhì)量安全的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有不斷向供應(yīng)鏈的其他環(huán)節(jié)拓展，做到全程監(jiān)控，才能更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司總經(jīng)理劉祥表示，隨著國(guó)家、企業(yè)和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求逐步提高，可追溯必然成為產(chǎn)品質(zhì)量的重要管控方式。因此，中標(biāo)防偽決定將業(yè)務(wù)拓展到產(chǎn)品可追溯領(lǐng)域。

    中標(biāo)防偽依靠其母體中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院的強(qiáng)大科研實(shí)力，經(jīng)過(guò)反復(fù)修改和驗(yàn)證，于2012年自主研發(fā)出商碼防偽溯源管理平臺(tái)和CC（單件產(chǎn)品身份證）溯源智能手機(jī)客戶端軟件，以二維碼為主要數(shù)據(jù)載體，用二維碼來(lái)賦予產(chǎn)品惟一的數(shù)字身份信息，讓每個(gè)產(chǎn)品都擁有自己的“身份證”，作為產(chǎn)品全生命周期的追溯依據(jù)，該碼同時(shí)可兼容其他類型數(shù)據(jù)（數(shù)字碼、一維碼和RFID）應(yīng)用，為企業(yè)提供防偽服務(wù)、防竄貨服務(wù)和企業(yè)深度營(yíng)銷服務(wù)的綜合解決方案。

    2014年，中標(biāo)防偽對(duì)CC商碼追溯系統(tǒng)進(jìn)行了升級(jí)，增加了檢驗(yàn)檢測(cè)和履歷認(rèn)定等環(huán)節(jié)，讓產(chǎn)品追溯平臺(tái)功能更加完善，產(chǎn)品可追溯信息更加詳細(xì)。目前，該系統(tǒng)有4個(gè)平臺(tái)22個(gè)模塊，包括企業(yè)開(kāi)放平臺(tái)、代理商平臺(tái)、系統(tǒng)管理平臺(tái)、電子商務(wù)平臺(tái)等，實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全程監(jiān)控和追溯。

    溯源平臺(tái)系統(tǒng)的權(quán)威性和數(shù)據(jù)的安全性，是消費(fèi)者和企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。據(jù)了解，CC商碼溯源平臺(tái)系統(tǒng)采用的是官方網(wǎng)址（http//:cc.cnis.gov.cn），公信力強(qiáng)，可以防止假冒；同時(shí)，產(chǎn)品溯源系統(tǒng)服務(wù)器設(shè)立在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院，可以保障產(chǎn)品和企業(yè)的數(shù)據(jù)安全。

    據(jù)介紹，經(jīng)過(guò)幾年的推廣，CC溯源系統(tǒng)在國(guó)內(nèi)消費(fèi)品生產(chǎn)領(lǐng)域逐步得到應(yīng)用，HP、GE、三星、瀘州老窖、蒙牛、輝山乳業(yè)等知名企業(yè)已經(jīng)成為其使用者，并收獲了有效成果——

    2014年，云南白藥集團(tuán)股份有限公司名貴中藥產(chǎn)品采用該追溯平臺(tái)與消費(fèi)者互動(dòng)，成功地樹(shù)立了新品品牌形象，促進(jìn)了產(chǎn)品銷售；輝山乳業(yè)對(duì)其多條嬰幼兒奶粉生產(chǎn)線進(jìn)行二維碼身份信息賦碼產(chǎn)線改造，實(shí)現(xiàn)了單品可追溯管理，溯源到牧場(chǎng)信息、奶牛信息、生產(chǎn)環(huán)節(jié)信息、流通信息，同時(shí)平臺(tái)提供的營(yíng)銷互動(dòng)，也為企業(yè)的品牌建設(shè)、品牌創(chuàng)新提供了新式手段……

    劉祥表示，CC商碼追溯系統(tǒng)就是要增加中國(guó)制造品牌的內(nèi)涵，增加企業(yè)應(yīng)對(duì)工業(yè)化、信息化融合管理的能力。CC商碼溯源平臺(tái)系統(tǒng)的建立，可以實(shí)現(xiàn)政府監(jiān)管有抓手，也可讓企業(yè)品牌得到提升，同時(shí)，消費(fèi)者可以通過(guò)掃碼向上追溯產(chǎn)品的各類信息，從而可以放心消費(fèi)。

    智慧化追溯管理不斷

    完善

    目前，中標(biāo)防偽運(yùn)用二維碼建立起來(lái)的這套全鏈條產(chǎn)品可追溯平臺(tái)系統(tǒng)，稱得上是一種“智慧管理”：通過(guò)在每一件單品上加貼“惟一的電子身份證”——二維碼，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、物流配送、銷售等全過(guò)程追溯和流向監(jiān)控，使假冒偽劣產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)入合法的流通渠道。而消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)站（http://cc.cnis.gov.cn）、手機(jī)應(yīng)用程序等多種方式，通過(guò)產(chǎn)品上惟一的可變信息二維碼，查詢驗(yàn)證產(chǎn)品，在購(gòu)買(mǎi)之前即可預(yù)驗(yàn)證產(chǎn)品的所有信息。 

    “應(yīng)用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)的重要技術(shù)之一二維碼技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品數(shù)字身份的標(biāo)識(shí)與管理，我們將其應(yīng)用到企業(yè)產(chǎn)品管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的全過(guò)程管理。我們?yōu)槊總€(gè)產(chǎn)品賦予惟一標(biāo)識(shí)的二維碼，通過(guò)二維碼身份標(biāo)識(shí)在產(chǎn)品中的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行把控應(yīng)用，建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯服務(wù)平臺(tái)，將生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、第三方檢測(cè)、政府監(jiān)管、消費(fèi)者串聯(lián)在一起，真正做到產(chǎn)品質(zhì)量全程管理?！崩钇G君告訴記者，CC商碼溯源平臺(tái)系統(tǒng)還可以幫助企業(yè)了解產(chǎn)品在不同月份的銷售變化情況，及時(shí)知道產(chǎn)品的銷量，甚至清楚哪個(gè)代理商壓了多少產(chǎn)品，以及產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)時(shí)間。這就好比打仗，以前是靠猜的，現(xiàn)在有自己的衛(wèi)星了。她認(rèn)為，這就是物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的方向，讓產(chǎn)品經(jīng)過(guò)的每個(gè)環(huán)節(jié)都變成數(shù)據(jù)，而消費(fèi)者有可以借助產(chǎn)品的數(shù)據(jù)載體，跟生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生更多互動(dòng)。

    那么，CC商碼追溯平臺(tái)系統(tǒng)除了具備賦予產(chǎn)品“身份證”的功能，是否還具備其他功能呢？李艷君介紹說(shuō)，CC商碼溯源平臺(tái)系統(tǒng)不僅能實(shí)現(xiàn)對(duì)除了生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、銷售流向等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品追溯，還能杜絕“竄貨”的發(fā)生。

    比如說(shuō)，某食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，給各地區(qū)代理商的價(jià)格是有差異的，因?yàn)楦鱾€(gè)地區(qū)的生活水平有所不同，如北京地區(qū)的生活水平要略高一些，西北地區(qū)的生活水平要略低一些，企業(yè)因地區(qū)生活水平高低不同而批發(fā)給北京地區(qū)代理商的價(jià)格可能是15元、批發(fā)給西北地區(qū)代理商的價(jià)格可能是13元。久而久之，北京地區(qū)的代理商可能會(huì)投機(jī)取巧，不再?gòu)纳a(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨，轉(zhuǎn)而從西北地區(qū)代理商手中進(jìn)貨，這樣即便加上運(yùn)輸成本，北京地區(qū)的代理商還是比從生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨有利可圖。這種情況的出現(xiàn)，會(huì)直接影響生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)布局，甚至導(dǎo)致出現(xiàn)假冒品牌的情況，企業(yè)可能并不知情。而有了產(chǎn)品身份證，企業(yè)便可對(duì)產(chǎn)品做全程追溯監(jiān)管。李艷君告訴記者，只要采用了CC商碼溯源，那么產(chǎn)品從生產(chǎn)到倉(cāng)儲(chǔ)、從物流到銷售的所有信息全部進(jìn)入設(shè)在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院服務(wù)器的數(shù)據(jù)庫(kù)，企業(yè)也可以隨時(shí)隨地查詢產(chǎn)品的流向，由此就可以杜絕“竄貨”的發(fā)生。

    此外，“智慧管理”的CC商碼溯源系統(tǒng)還加入了一個(gè)全新功能——拍碼在線購(gòu)買(mǎi)。據(jù)介紹，拍碼在線購(gòu)買(mǎi)就是目前流行的電子商務(wù)平臺(tái)，只要用手機(jī)掃描產(chǎn)品上的二維碼，即可在線購(gòu)買(mǎi)，與眾多電商的區(qū)別在于，拍碼在線購(gòu)買(mǎi)提供可追溯查詢，確保消費(fèi)者買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品。同時(shí)，拍碼在線購(gòu)買(mǎi)還提供積分兌換、抽獎(jiǎng)、有獎(jiǎng)?wù){(diào)查等多種營(yíng)銷活動(dòng)，通過(guò)二維碼移動(dòng)營(yíng)銷，搭建消費(fèi)者與企業(yè)互動(dòng)平臺(tái)。

    從防偽標(biāo)簽印刷，到建立完善的產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，中標(biāo)防偽走出了一條不平凡的路，這條路，既充滿坎坷，更充滿輝煌。今后中標(biāo)防偽還將帶來(lái)哪些驚喜，讓我們充滿期待?！断M(fèi)指南》2015年1月刊