□ 本刊記者 王向龍/文

    潤(rùn)喉糖便于攜帶，能給人以清涼的舒適感，因而成為很多人的常備用品。

    在北京工作的林先生患有咽炎，到了冬天就感覺(jué)嗓子難受。于是，他購(gòu)買了在廣告上看到的某品牌潤(rùn)喉糖。然而他發(fā)現(xiàn)，含潤(rùn)喉糖時(shí)嗓子確實(shí)感覺(jué)清爽，癥狀似乎有所好轉(zhuǎn)。而一旦不含了，癥狀依然存在。林先生覺(jué)得潤(rùn)喉糖不如以前買的潤(rùn)喉含片有效，“潤(rùn)喉糖究竟是糖還是藥？”他有些疑惑。

    和林先生一樣，很多人對(duì)潤(rùn)喉糖情有獨(dú)鐘。凌女士說(shuō)，現(xiàn)在的潤(rùn)喉糖含有青果、胖大海等中藥成分，這讓它們有別于一般糖果——既有糖的口味，又有保健功效?！胺奖阌謱?shí)用，口感還不錯(cuò)?！?/p>

    潤(rùn)喉糖爭(zhēng)打保健功效牌

    在很多超市里都可以找到不同品牌的潤(rùn)喉糖，包括“清嘴”、“川貝枇杷潤(rùn)喉糖”、“王老吉潤(rùn)喉糖”、“漁夫之寶潤(rùn)喉糖”、“荷氏草本潤(rùn)喉糖”……而在網(wǎng)店里，潤(rùn)喉糖的種類更是繁多，在京東商城、1號(hào)店等網(wǎng)站搜索“潤(rùn)喉糖”，出現(xiàn)的產(chǎn)品多種多樣，有些叫潤(rùn)喉糖，有些則標(biāo)注為好爽糖、潤(rùn)喉含片、喉爽……多數(shù)產(chǎn)品在包裝上并沒(méi)有保健功效的宣傳。然而，當(dāng)?shù)卿洸糠之a(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的官方網(wǎng)站，情況卻大不一樣。

    在一家潤(rùn)喉糖企業(yè)的網(wǎng)站上，其產(chǎn)品說(shuō)明文字中標(biāo)有“適宜人群”：感冒或其他疾病引起的各種咽部不適人群；生活、工作環(huán)境引起經(jīng)常咽部不適人群；用嗓過(guò)度引起咽部不適人群。產(chǎn)品介紹中還提到，產(chǎn)品采用現(xiàn)代中藥提取技術(shù)，選自藥食同源的純天然植物配方制成，添加了青果、桔梗、胖大海、桑葉、橘紅、紫蘇梗等中藥成分，適合長(zhǎng)期用嗓、經(jīng)常性用嗓過(guò)度、應(yīng)酬多，生活無(wú)規(guī)律，工作壓力大，感冒或其他疾病引起咽喉不適人群，有別于其他潤(rùn)喉糖。此外，產(chǎn)品介紹中還多次提到產(chǎn)品保護(hù)嗓子，舒爽咽喉，迅速緩解各種咽喉不適。

    此外，還有幾家知名品牌潤(rùn)喉糖網(wǎng)店里的宣傳中，也都存在類似功效宣稱或強(qiáng)調(diào)自身“保健”特性的用語(yǔ)。

    王老吉潤(rùn)喉糖在京東商城中宣稱是具清涼、潤(rùn)喉、風(fēng)味獨(dú)特、清新怡人、為最新型植物型的潤(rùn)喉糖。雖然并未直接宣稱產(chǎn)品功效，卻將產(chǎn)品中的主要成分的功效進(jìn)行介紹，包括清熱解毒、潤(rùn)肺止咳等。

    金嗓子喉寶都樂(lè)含片在京東商城提到該產(chǎn)品疏風(fēng)清熱，解毒利咽，適用于改善急性咽炎、急性喉炎所致的咽喉腫痛、干燥灼熱、聲音嘶啞等癥。在其標(biāo)有“藍(lán)帽標(biāo)志”的商品介紹中，注明該品為營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)充劑（非食健字）。

    而一款千草堂滇橄欖含片在京東商城的宣傳中，介紹其選用云南高原高海拔的無(wú)污染天然野生滇橄欖，嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)而成，富含12種維生素、超氧化物歧化酶（SOD）、余甘素、16種微量元素及18種氨基酸等……每天少量含服滇橄欖含片，既可以補(bǔ)充天然維生素C及各種有益成分，可以很好地生津止渴、清咽潤(rùn)喉……增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防感冒，以減輕或解除不適，符合現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)生保健理念。

    也許是因?yàn)榧尤肓艘恍┲兴幊煞?，很多?rùn)喉糖將賣點(diǎn)放在了宣傳功效上。

    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有“潤(rùn)喉糖”類別

    多數(shù)潤(rùn)喉糖的包裝上僅有“QS”生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)，只有少數(shù)帶有“保健食品”標(biāo)識(shí)。也就是說(shuō)，多數(shù)潤(rùn)喉糖屬于普通食品。而根據(jù)相關(guān)規(guī)定，只有保健食品才允許進(jìn)行保健功效的宣傳，普通食品則不能宣傳產(chǎn)品功效——

    《廣告法》規(guī)定，食品廣告內(nèi)容不得使用醫(yī)療用語(yǔ)或者易與藥品混淆的用語(yǔ)；《食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定》中也明確規(guī)定，食品廣告不得出現(xiàn)與藥品相混淆的用語(yǔ)，不得直接或者間接地宣傳治療作用，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該食品的治療作用。

    潤(rùn)喉糖添加了中藥成分就可以進(jìn)行功效宣傳嗎、潤(rùn)喉糖到底算普通食品還是保健食品？記者查詢國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23823-2009《糖果分類》看到，標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)糖果僅從材質(zhì)、生產(chǎn)工藝來(lái)分類，如以砂糖、淀粉糖漿為主要原料的被歸入砂糖、淀粉糖漿型硬質(zhì)糖果，以植物膠、動(dòng)物膠或淀粉膠為主要原料的就歸入凝膠糖果。而對(duì)于對(duì)潤(rùn)喉糖并沒(méi)有單獨(dú)分類。也就是說(shuō)，只有“QS”標(biāo)識(shí)的潤(rùn)喉糖和平常吃的水果糖、牛奶糖并沒(méi)有什么不同，都屬于普通食品中的糖果類。

    同為潤(rùn)喉糖，為什么有的是保健食品，有的只能作為普通食品？據(jù)了解，雖然同為潤(rùn)喉糖，但配方不同，功效各異。申報(bào)保健食品有兩個(gè)條件，一是配方內(nèi)有藥食同源或國(guó)家規(guī)定可入保健食品的成分，二是有國(guó)家規(guī)定的27種保健食品功能中的某項(xiàng)功能。但如果沒(méi)有保健食品批號(hào)，即使加入了藥食同源的成分，也不能宣傳其有保健功效。

    記者登錄國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查詢，在保健食品中并沒(méi)有查詢到好爽糖、金嗓子喉寶都樂(lè)含片等產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)人士指出，如果在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站沒(méi)有記錄，說(shuō)明產(chǎn)品尚未進(jìn)行保健食品申報(bào)或未取得保健食品編號(hào)，因而不能宣稱為保健食品和進(jìn)行保健功效的宣傳。

    對(duì)于將食品中某一種成分提出強(qiáng)調(diào)其功效，是否也存在違規(guī)的問(wèn)題，業(yè)內(nèi)人士表示，這是一種打擦邊球的做法，屬于暗示該食品有某種功效，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者。

    潤(rùn)喉糖也不能隨便吃

    “有的人習(xí)慣用潤(rùn)喉糖或潤(rùn)喉含片來(lái)緩解嗓子不適的問(wèn)題，但他們沒(méi)有注意到，大部分潤(rùn)喉糖其實(shí)不是藥品，沒(méi)有治療效果?！北本﹨f(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師于康說(shuō)，對(duì)于氣候原因干燥引起的咽部不適，可以含有薄荷成分的含片。但引起咽喉問(wèn)題的原因很多，需要對(duì)癥治療。

    于康告誡消費(fèi)者，無(wú)論作為普通食品還是保健食品，潤(rùn)喉糖都不具有治療作用。雖然食用潤(rùn)喉糖在一定程度上會(huì)有舒適感，但實(shí)際上卻起不到治療的作用，消費(fèi)者如果出現(xiàn)咽喉不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)查找原因，而不是用潤(rùn)喉糖替代治療。

    于康還提醒，由于部分潤(rùn)喉糖中加入了中藥成分，所以不應(yīng)長(zhǎng)期食用，否則可能會(huì)破壞口腔內(nèi)部環(huán)境，引起菌群失調(diào)。此外，孕婦、兒童和老年人更不要隨便食用有中藥成分的潤(rùn)喉糖，碘過(guò)敏者不要食用含碘的潤(rùn)喉糖（含片）。