第二屆酒類真假鑒別展覽在滬舉辦

酒類行業(yè)RFID防偽溯源技術(shù)得到廣泛認可

    本刊訊 由中國防偽行業(yè)協(xié)會和上海防偽工程技術(shù)研究中心聯(lián)合主辦的第二屆酒類真假鑒別展覽活動，11月28?30日在上海國際展覽中心舉辦，近200家國內(nèi)外酒類企業(yè)參展。

    本次展覽旨在幫助制酒售酒企業(yè)增強誠信守法意識，提高消費者識假辨假能力。展覽匯聚了來自西班牙、意大利、澳大利亞、南非、美國、法國、加拿大、智利、葡萄牙、阿根廷、摩爾多瓦和中國等國家各主要產(chǎn)地的眾多白酒、紅酒、黃酒產(chǎn)品，有的國家或地區(qū)的產(chǎn)品組團參展。一些與酒類相關(guān)的產(chǎn)品，如酒具（電動開瓶器、割紙器、倒酒器、酒溫表、真空酒塞等）、藝術(shù)酒桶、醒酒產(chǎn)品等，也踴躍參加了本次展覽。

    本次展會的最大亮點是圍繞RFID（射頻識別技術(shù)）對酒類行業(yè)防偽溯源技術(shù)支撐與發(fā)展進行的深入交流。茅臺集團原董事長季克良介紹了貴州茅臺在打假機制建設(shè)和創(chuàng)新防偽技術(shù)方面，啟動的“以控制從農(nóng)田到企業(yè)、從生產(chǎn)到流通、從消費到餐桌全過程為基礎(chǔ)”的茅臺酒RFID追溯系統(tǒng)。由中國防偽行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位、上海市高新技術(shù)企業(yè)天臣集團為茅臺酒特別研發(fā)的這套RFID追溯系統(tǒng)，通過添加RFID電子標簽和信息讀寫，配合系統(tǒng)平臺，借助追溯終端和消費者移動查詢終端，實現(xiàn)了茅臺酒的質(zhì)量信息全過程追溯及防偽。消費者只要將茅臺酒瓶放到終端機上或者下載了有關(guān)軟件的手機下稍加感應(yīng)，茅臺酒的名稱、規(guī)格、容量、批次、生產(chǎn)日期等信息，都將在幾秒鐘內(nèi)顯示出來，消費者可以立即判定酒品的真?zhèn)魏唾|(zhì)量。來自工信部、公安部、國家質(zhì)檢總局、上海RFID產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、酒類產(chǎn)銷企業(yè)和防偽技術(shù)研發(fā)機構(gòu)的有關(guān)代表，對酒類行業(yè)RFID防偽溯源技術(shù)給予了充分肯定。（廖文岳）

    Tips

    安卓手機下載茅臺RFID防偽軟件步驟

    安卓市場下載：

    1.點擊進入手機的安卓市場軟件。在搜索欄輸入“國酒茅臺”、“茅臺”、“maotai”均可搜索到該軟件。

    2.點擊國酒茅臺圖標即可進入下載界面。

    3.點擊右下角“下載”按鈕下載該軟件。

    4.點擊安裝，該軟件會自動安裝進手機。安裝完成后顯示安裝完成界面。點擊完成之后會在應(yīng)用程序中看到國酒茅臺軟件。

    Google play商店下載：

    1.點擊進入手機的google play軟件。在搜索欄輸入“maotai rfid”、“maotai”或者“rfid”均可搜索到該軟件。

    2.點擊maotai rfid圖標進入國酒茅臺軟件下載界面。

    3.點擊免費，會有一個接受權(quán)限確認，點擊“確定”即可下載。

    4.下載完成后點擊安裝，該軟件會自動安裝進手機。安裝完成后顯示安裝完成界面。點擊完成之后會在應(yīng)用程序中看到國酒茅臺軟件。

《消費指南》2012年12月刊