日前,由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會油料及油脂技術(shù)工作組主辦的《茶葉籽油》國家標(biāo)準(zhǔn)制定啟動會暨茶葉籽油營養(yǎng)與健康研討會在安徽召開。中國糧油學(xué)會常務(wù)副理事長、油脂分會會長王瑞元,中國糧油學(xué)會常務(wù)副理事長胡承淼,全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會油料及油脂技術(shù)工作組組長何東平等60多位知名專家、企業(yè)代表參加了會議。
據(jù)介紹,由于茶葉籽油產(chǎn)量有限且開發(fā)時間較短,目前還沒有形成市場規(guī)模,也沒有制定國家標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,影響了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,限制了產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提升,影響了生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者的合法權(quán)益。因此,國家糧食局今年提出并下達了茶葉籽油標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)。會議期間,國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與監(jiān)測中心科研負(fù)責(zé)人就國家標(biāo)準(zhǔn)制定、科研項目合作以及油脂行業(yè)監(jiān)管等問題,與全國油脂行業(yè)的專家、學(xué)者和企業(yè)專業(yè)人士進行了廣泛的交流和探討。(啟恩)