美國(guó)大杏仁非杏仁

    一直認(rèn)為美國(guó)大杏仁是原產(chǎn)于美國(guó)的杏仁。閱讀了《美國(guó)大杏仁　食用需甄別》一文后，才知道美國(guó)大杏仁學(xué)名是扁桃仁，而且和杏仁在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有很大區(qū)別。這讓我重新了解了這種食品并且獲得了新知識(shí)。

    重慶 蔡國(guó)濤

    小蔡：你好！

    在消費(fèi)過(guò)程中，產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)、名稱帶給消費(fèi)者的是第一印象。通常消費(fèi)者也會(huì)通過(guò)名稱的字面意思去理解產(chǎn)品。然而，一些產(chǎn)品名稱的應(yīng)用不當(dāng)往往會(huì)起到誤導(dǎo)消費(fèi)的作用，所以在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)不能只看標(biāo)識(shí)和名稱，還要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品包裝上其他信息，如食品包裝上的配料表、原產(chǎn)地等。

    帶給消費(fèi)者全方位的信息

    3月期雜志“國(guó)外測(cè)試”欄目刊登的《操作系統(tǒng)決定手機(jī)功能》、《智能手機(jī)更值得關(guān)注》兩篇文章，我覺(jué)得很有意思。文章都是圍繞智能手機(jī)及其操作系統(tǒng)來(lái)比較介紹的，既有操作系統(tǒng)的直接比較，又有智能手機(jī)及其操作系統(tǒng)的綜合比較，還有智能手機(jī)的性能比較，給消費(fèi)者帶來(lái)的是全方位的信息，為消費(fèi)者選購(gòu)相關(guān)產(chǎn)品提供了客觀指導(dǎo)。

    山東：陳豪

    陳豪：你好！

    隨著3G網(wǎng)絡(luò)的逐漸成熟，智能手機(jī)的優(yōu)勢(shì)越發(fā)明顯，越來(lái)越多的人開(kāi)始用手機(jī)上網(wǎng)。同時(shí)，這種“像個(gè)人電腦一樣”的手機(jī)，讓很多消費(fèi)者在選擇時(shí)無(wú)從下手。而綜合權(quán)威的比較結(jié)果就是最好的購(gòu)買建議。今后我們會(huì)多嘗試圍繞一個(gè)重點(diǎn)，結(jié)合各欄目文章的特點(diǎn)，給消費(fèi)者提供更多更好的信息。

    轉(zhuǎn)基因食品的是與非

    一提到轉(zhuǎn)基因，就讓人覺(jué)得有點(diǎn)神秘?？戳撕芏噙@方面的文章，有的對(duì)轉(zhuǎn)基因食品推崇備至，并且斷定，將來(lái)的農(nóng)業(yè)必定是轉(zhuǎn)基因作物的天下。有的對(duì)轉(zhuǎn)基因食品嗤之以鼻，認(rèn)為這種生物技術(shù)已經(jīng)影響到糧食安全問(wèn)題。貴刊《嚴(yán)格監(jiān)管下的轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)狀》從監(jiān)管的角度向消費(fèi)者介紹了轉(zhuǎn)基因食品，我認(rèn)為比較客觀實(shí)在，可讀性強(qiáng)。

    杭州　恭亮

    恭亮：你好！

    作為一項(xiàng)高端的生物技術(shù)，有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)商業(yè)化應(yīng)用的爭(zhēng)議越來(lái)越多，包括中國(guó)在內(nèi)，世界上幾乎所有的國(guó)家和政府都對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的商業(yè)化實(shí)行非常嚴(yán)格的管理。在我國(guó)，采用“0閾值”強(qiáng)制標(biāo)識(shí)制度，只要產(chǎn)品使用含有轉(zhuǎn)基因成分的原料，都必須注明。為消費(fèi)者選購(gòu)食品提供參考。