組織部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
抽查范圍：北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、山東、廣東、四川、陜西、寧夏等13個省、自治區(qū)、直轄市82家企業(yè)生產(chǎn)的120種產(chǎn)品
抽查概況：對滅菌乳產(chǎn)品的脂肪、蛋白質(zhì)、酸度、鉛、無機砷、硝酸鹽、亞硝酸鹽(以NaNO2計)、黃曲霉毒素M1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、三聚氰胺等13個項目進行了檢驗。本次抽查，所檢產(chǎn)品均合格
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