編者按：4月24日，2016中國國際奶業(yè)展覽會暨乳業(yè)合作大會在哈爾濱落下帷幕，來自海內(nèi)外的官員政要、企業(yè)領(lǐng)袖、專家學(xué)者在哈爾濱共謀世界乳業(yè)大勢，深化互利合作，黑龍江在世界乳業(yè)中的地位日益凸顯。

黑龍江網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺訊 2016中國國際奶業(yè)展覽會暨乳業(yè)合作大會，共有37個國家和地區(qū)的代表、600多家企業(yè)、25所高校和科研單位的專家學(xué)者參加。31場大型乳業(yè)峰會及合作論壇同期舉行。落戶哈爾濱的中國國際奶業(yè)展覽會及乳業(yè)合作大會已經(jīng)成為世界乳業(yè)交流合作的重要平臺。

今年，中法乳業(yè)合作主題日，中國荷蘭奶業(yè)研討會，國際乳業(yè)合作與融合高峰論壇等高級別乳業(yè)峰會受到國內(nèi)外乳業(yè)行業(yè)高度關(guān)注。實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、文化、技術(shù)及貿(mào)易等多層次的交流互動。

這次展會上，首次舉辦了世界乳制品品鑒活動，在把高端乳制品消費理念帶入中國的同時，也促進(jìn)了企業(yè)及科研院所間對于乳制品生產(chǎn)、推廣等領(lǐng)域的合作。

目前全世界有三大乳業(yè)展會，包括每年十月份在美國威斯康辛州舉辦的世界國際乳業(yè)展及高層論壇，兩年一屆在德國漢諾威舉辦的國際畜牧展覽。而在哈爾濱舉辦的中國國際奶業(yè)展覽會暨乳業(yè)合作大會則是亞洲規(guī)模最大的世界級乳業(yè)盛會。今年，超過兩萬四千人次參與了本屆展會。

相信本次展會給你留下深刻印象的不只是琳瑯滿目、眼花繚亂的乳制品，我們的最“牛”科技，也開始嶄露頭角！

牛展上的“?！笨萍?！

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1 “?！笨萍家?/p>

冰箱里存放的食品與箱壁之間、食品與食品之間均應(yīng)留出10mm左右的空隙。不能將食物都裝在冰箱內(nèi)，沒有一點空隙。

在展會上，記者發(fā)現(xiàn)了山東碧海包裝生產(chǎn)的無菌紙盒灌裝機，它能夠?qū)崿F(xiàn)殺菌、成型、灌裝、封盒一體化操作，它的優(yōu)勢就在于占地面積很小，但自動化程序很高，一個人可以同時操作多臺設(shè)備，每小時灌裝6000包，來看一下，我手里拿的就是剛剛灌裝完的牛奶，它的包裝是采用7層紙鋁復(fù)合包裝，具有很好的阻隔性和避光性。

2 “?！笨萍级?/p>

記者在會場發(fā)現(xiàn)，在很多的現(xiàn)代化牧場當(dāng)中，奶牛的存欄量已經(jīng)達(dá)到了幾千甚至上萬頭。如何能夠精準(zhǔn)的管理每一頭奶牛就顯得尤為重要。來自荷蘭的奶牛獨立實時監(jiān)測系統(tǒng)就能夠完美的做到這一點。為每一頭牛帶上這樣的頸環(huán)或足環(huán)就能進(jìn)行GPS定位以及實時監(jiān)測它們的健康情況。之后通過傳感器將搜集到的數(shù)據(jù)上傳到網(wǎng)絡(luò)云端，能夠讓管理者在任何多媒體終端進(jìn)行查看，即使人不在牧場也能夠?qū)崟r管理。

3 “?！笨萍既?/p>

記者在會場研究起了智慧生態(tài)牧場，它也是今年國內(nèi)首次提出的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)新理念，在這里科技的體現(xiàn)隨處可見。在奶牛養(yǎng)殖這一環(huán)節(jié)，就體現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)的互聯(lián)。它全部采用自動化控制，并且對大數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和分析，這樣就能更好的了解奶牛的健康和生產(chǎn)狀況。而奶牛的糞便可以通過這個糞便處理系統(tǒng)，分離成固態(tài)肥和液態(tài)肥，通過管道運輸直接作用到田間。這樣生產(chǎn)出來的農(nóng)作物也是綠色有機的農(nóng)作物。通過這樣一個生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，就真正的做到了種養(yǎng)結(jié)合。