4月24日,由本來生活主辦的“大地回信·環(huán)球之星”2025全球健康風(fēng)味品鑒發(fā)布會(huì)在上海舉行?;顒?dòng)匯聚新西蘭佳沛(Zespri)奇異果、美國(guó)怡顆莓(Driscoll’s)漿果、西班牙貝蒂斯(Betis)橄欖油、新西蘭蘋果先生(Mr Apple)等十余家國(guó)際知名生鮮食品品牌。
此次“大地回信·環(huán)球之星”是本來生活繼2024年“大地回信·國(guó)貨之光”后策劃推出的第二個(gè)“大地回信”主題活動(dòng)?!按蟮鼗匦拧笔潜緛砩钌疃荣x能產(chǎn)業(yè)鏈、推動(dòng)社會(huì)大眾關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展、關(guān)注食品未來的“內(nèi)容+營(yíng)銷”IP。“環(huán)球之星”主題旨在通過聚焦原產(chǎn)地、探討健康趨勢(shì),展現(xiàn)全球生鮮食品行業(yè)與中國(guó)市場(chǎng)的深度聯(lián)結(jié),助力行業(yè)共同應(yīng)對(duì)全球貿(mào)易鏈波動(dòng)。
風(fēng)味“鮮”行,匯聚全球食品創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)態(tài)
本來生活集團(tuán)副總裁兼P2C事業(yè)部總經(jīng)理錢禎澍開場(chǎng)致辭表示,本來生活通過買手產(chǎn)地直采模式,持續(xù)深化與全球原產(chǎn)地的合作,已鏈接全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū),累計(jì)為中國(guó)消費(fèi)者帶來兩萬余款環(huán)球風(fēng)味。
錢禎澍指出,全球食品市場(chǎng)擴(kuò)容、擴(kuò)大對(duì)外開放是國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略之一,本來生活不斷提質(zhì)增效國(guó)際“鮮”鏈既是對(duì)全球品牌伙伴的賦能,也是對(duì)中國(guó)消費(fèi)者“新鮮需求”的誠(chéng)意回應(yīng)。
本來生活集團(tuán)副總裁兼P2C事業(yè)部總經(jīng)理錢禎澍
佳沛大中華區(qū)銷售副總裁陸濤也表示,本來生活是佳沛在中國(guó)市場(chǎng)連續(xù)合作8年的重點(diǎn)直供伙伴,2025年雙方將繼續(xù)秉持合作互信的理念,持續(xù)加大在企業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景下的年度合作投入,為更多企業(yè)客戶提供定制化的健康消費(fèi)體驗(yàn)。
佳沛大中華區(qū)銷售副總裁陸濤
本來生活致力于將更多、更好的品質(zhì)食品送上中國(guó)家庭餐桌。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),本來生活聯(lián)合佳沛、怡顆莓、貝蒂斯、即諾等15家關(guān)注健康的品牌及機(jī)構(gòu)發(fā)起“健康品質(zhì)聯(lián)盟倡議”,承諾以嚴(yán)苛品控標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新營(yíng)養(yǎng)研發(fā)及可持續(xù)供應(yīng)鏈,助力供給側(cè)從滿足基本需求走向健康導(dǎo)向的高質(zhì)量轉(zhuǎn)型之路。
活動(dòng)中,由本來生活甄選的“2025環(huán)球之星”商品同步亮相,帶來了一場(chǎng)舌尖上的環(huán)球之旅。在端午銷售季來臨之際,本來生活正式發(fā)布了與奇正集團(tuán)、尖堅(jiān)簡(jiǎn)健康科技共同研發(fā)的低GI青稞粽子,并隆重推出“風(fēng)味人間”聯(lián)名IP禮盒等一系列新品,為傳統(tǒng)節(jié)令食品注入健康創(chuàng)新活力。
同時(shí),由本來生活根據(jù)企業(yè)消費(fèi)大數(shù)據(jù)及行業(yè)調(diào)研綜合編撰的《2025年企業(yè)客戶“新食力”趨勢(shì)報(bào)告》發(fā)布?!秷?bào)告》深入分析了在健康與品質(zhì)需求下企業(yè)福利面臨的全新挑戰(zhàn),并進(jìn)一步總結(jié)分享了前瞻性趨勢(shì)洞察,以及助力企業(yè)福利全面升級(jí)的綜合服務(wù)方案。
本來生活市場(chǎng)營(yíng)銷中心總經(jīng)理張玉靜表示:“我們希望通過線下的相聚與研討,為行業(yè)探索‘全球供應(yīng)鏈+中國(guó)消費(fèi)洞察’的融合范本,讓更多中國(guó)消費(fèi)者與企業(yè)客戶清晰地了解全球食品創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)態(tài),更好地打造個(gè)人及企業(yè)的健康營(yíng)養(yǎng)管理方案?!?/p>
主動(dòng)布局,助力中國(guó)食品消費(fèi)從“吃得豐富”向“吃得健康”
當(dāng)下,全球貿(mào)易環(huán)境波動(dòng),國(guó)際品牌在中國(guó)本土化策略備受關(guān)注。在圓桌論壇環(huán)節(jié),各個(gè)品牌代表分享在中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并與行業(yè)專家就健康消費(fèi)趨勢(shì)展開深度探討。
佳沛大中華區(qū)銷售副總裁陸濤表示,品牌在營(yíng)養(yǎng)科普與食用場(chǎng)景方面不斷加強(qiáng)與中國(guó)消費(fèi)者的溝通,通過強(qiáng)調(diào)高營(yíng)養(yǎng)素密度、高VC、低GI的健康屬性樹立消費(fèi)者認(rèn)知。未來,佳沛將繼續(xù)推動(dòng)全民營(yíng)養(yǎng)健康科普,助力更多人養(yǎng)成平衡膳食、活力充沛的生活方式。
貝蒂斯B端項(xiàng)目統(tǒng)籌部總監(jiān)賈慶華強(qiáng)調(diào),作為原裝進(jìn)口橄欖油品牌,貝蒂斯肩負(fù)傳播健康用油的使命。貝蒂斯積極向消費(fèi)者普及科學(xué)膳食模式及“少吃油、吃好油”的健康用油理念,破解橄欖油不能熱烹的誤區(qū),從而推動(dòng)橄欖油進(jìn)入千萬家庭的廚房。未來將進(jìn)一步拓展新渠道,為中國(guó)消費(fèi)者帶來好產(chǎn)品、好服務(wù)。
尖堅(jiān)簡(jiǎn)健康科技創(chuàng)始人劉有才在發(fā)言中指出,隨著食品生產(chǎn)從效率導(dǎo)向到營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變,食品品質(zhì)有了更高要求:健康助力、營(yíng)養(yǎng)升級(jí)成為品質(zhì)核心指標(biāo)之一。在這一趨勢(shì)下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工企業(yè)更需跳出價(jià)格內(nèi)卷,把滿足營(yíng)養(yǎng)健康需求的好產(chǎn)品提供給消費(fèi)者。
上海交通大學(xué)食品科學(xué)與工程系副教授盛漪表示,我國(guó)的食品加工業(yè)正在實(shí)現(xiàn)由量向質(zhì)的飛躍,特別是新型食品加工技術(shù)的發(fā)展,不僅將從技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)升級(jí),也將進(jìn)一步滿足消費(fèi)者對(duì)健康、安全食品的需求。
此次“大地回信·環(huán)球之星”系列活動(dòng)將依次走進(jìn)北京、上海、廣州、深圳,并落地西安、成都、寧波、蘇州等新一線城市。除品鑒發(fā)布會(huì)以外,還有美食集市、私享餐桌等豐富多彩的活動(dòng)形式。
未來,本來生活會(huì)繼續(xù)深化與國(guó)際品牌、全球產(chǎn)地的合作與鏈接,架起文化交流與品質(zhì)生活的橋梁,讓更多優(yōu)質(zhì)生鮮食品以“高質(zhì)價(jià)比”走入尋常餐桌,助力中國(guó)食品消費(fèi)從“吃得豐富”向“吃得健康”跨越。