2025年3月27日,周黑鴨發(fā)布2024年度財(cái)報(bào)。過去一年,周黑鴨圍繞“經(jīng)典產(chǎn)品穩(wěn)基本盤,創(chuàng)新產(chǎn)品拓增量”戰(zhàn)略目標(biāo),深化產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展與會(huì)員運(yùn)營(yíng),為長(zhǎng)期健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。報(bào)告期內(nèi),公司全年總營(yíng)收達(dá)人民幣24.51億元,凈利潤(rùn)人民幣9820.4萬元。
豐富產(chǎn)品矩陣,“經(jīng)典+創(chuàng)新”雙驅(qū)動(dòng)
2024年,周黑鴨以“麻、辣、甜”融合的獨(dú)特黑鴨味型為核心,強(qiáng)化“周黑鴨經(jīng)典味”系列產(chǎn)品布局。公告顯示,該系列終端含稅銷售額占比超70%,持續(xù)夯實(shí)消費(fèi)者對(duì)品牌風(fēng)味的認(rèn)知。
與此同時(shí),周黑鴨還通過與鹽津鋪?zhàn)勇?lián)合推出“周黑鴨經(jīng)典風(fēng)味虎皮鱈魚豆腐”、與瑪氏聯(lián)合推出“周黑鴨聯(lián)名款甜辣味彩虹糖”等聯(lián)名合作破圈傳播,成功觸達(dá)休閑零食消費(fèi)群體,實(shí)現(xiàn)經(jīng)典味型跨品類滲透。
過去一年,周黑鴨在豐富產(chǎn)品矩陣的征程上穩(wěn)步邁進(jìn),積極布局多元化產(chǎn)品,加速擴(kuò)充雞副系列產(chǎn)品線,推出麻辣雞絲、干煸辣子雞等創(chuàng)新單品。產(chǎn)品一經(jīng)面世便迅速贏得了市場(chǎng)的熱烈反響與廣泛好評(píng)。截至2024年12月31日,麻辣雞絲與干煸辣子雞合計(jì)月銷量突破18萬盒。
在鹵味行業(yè)產(chǎn)品相對(duì)穩(wěn)定的背景下,周黑鴨始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心,以產(chǎn)品創(chuàng)新為本位的核心戰(zhàn)略。通過深入洞察消費(fèi)者需求,不斷推陳出新,以“經(jīng)典+創(chuàng)新”雙驅(qū)動(dòng)模式,持續(xù)打造差異化爆品,深化高品質(zhì)產(chǎn)品護(hù)城河。
加速全渠道滲透,會(huì)員體系全面升級(jí)
2024 年,周黑鴨加速推進(jìn)多元化渠道布局。散裝產(chǎn)品進(jìn)駐胖東來、永輝等商超渠道,覆蓋家庭消費(fèi)場(chǎng)景;真空包裝產(chǎn)品成功入駐Costco、零食很忙等連鎖賣場(chǎng),拓寬即食零售市場(chǎng)。
這些合作不僅拓展了周黑鴨的銷售渠道,還提升了品牌的市場(chǎng)覆蓋面和影響力。通過與不同類型的渠道合作,周黑鴨能夠更好地觸達(dá)消費(fèi)者,滿足消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的購(gòu)買需求,進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透率。
同時(shí),依托大數(shù)據(jù)與數(shù)智化工具,2024年,周黑鴨不斷優(yōu)化會(huì)員服務(wù)體系,提升消費(fèi)體驗(yàn)與粘性。報(bào)告期內(nèi),周黑鴨活躍會(huì)員數(shù)突破550萬,私域流量?jī)r(jià)值進(jìn)一步釋放,為品牌長(zhǎng)期用戶資產(chǎn)積累提供支撐。
創(chuàng)新研發(fā)+渠道擴(kuò)張+出海戰(zhàn)略,三輪驅(qū)動(dòng)邁向新階段
近年來,消費(fèi)行業(yè)變革浪潮洶涌,新業(yè)態(tài)、新模式蓬勃涌現(xiàn),消費(fèi)場(chǎng)景不斷拓展延伸。周黑鴨始終敏銳洞察市場(chǎng)變化,緊扣時(shí)代脈搏。2025年,周黑鴨將以“門店質(zhì)量改革”為根基,通過優(yōu)化營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、升級(jí)服務(wù)體驗(yàn)、強(qiáng)化店員培訓(xùn)及會(huì)員精細(xì)化管理,提升門店綜合競(jìng)爭(zhēng)力。在此基礎(chǔ)上,周黑鴨將以“創(chuàng)新研發(fā)+渠道擴(kuò)張+出海戰(zhàn)略”為核心,全面推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
在創(chuàng)新研發(fā)領(lǐng)域,周黑鴨將繼續(xù)加大研發(fā)投入,持續(xù)升級(jí)經(jīng)典味產(chǎn)品,并聚焦新消費(fèi)場(chǎng)景,推出具有區(qū)域特色、滿足剛需佐餐需求等高質(zhì)價(jià)比新品,深化味覺壁壘,不斷拓展品牌的市場(chǎng)邊界,助力中國(guó)鹵味的創(chuàng)新發(fā)展。
同時(shí),持續(xù)拓展商超、便利店、新零售及零食折扣等多元化渠道,實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋與場(chǎng)景化觸達(dá),進(jìn)一步搶占增量市場(chǎng),提升品牌影響力。
今年,周黑鴨還將以東南亞為起點(diǎn),正式開拓海外市場(chǎng)。這一出海戰(zhàn)略的實(shí)施,不僅有助于周黑鴨拓展國(guó)際市場(chǎng),還將推動(dòng)中國(guó)鹵味文化在全球的傳播,讓中國(guó)鹵味走向世界。
周黑鴨始終秉持“品質(zhì)為基、用戶為先”理念,以經(jīng)典產(chǎn)品筑牢根基,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)開拓邊界。未來,周黑鴨將持續(xù)深耕本土市場(chǎng),并加速全球化步伐,堅(jiān)實(shí)邁向全新的發(fā)展階段。