中國質量新聞網訊 為進一步加強網絡訂餐食品安全監(jiān)管，提升網絡訂餐食品安全水平，讓轄區(qū)人民群眾“點得放心、吃得安心”，近日，河南省安陽市安陽縣市場監(jiān)管局開展網絡餐飲食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。

本次抽檢按照“雙隨機、一公開”方式，隨機抽取轄區(qū)內9家具有網絡銷售資質的餐飲單位。安陽縣市場監(jiān)管局委托第三方檢驗機構開展此次專項抽檢，重點抽檢餐飲單位的煎炸過程用油、油炸花生米、辣椒油、冰鮮檸檬水、柳絮紅薯粉條等食品共計10批次。根據抽檢的食品類別確定檢驗項目（酸價、過氧化值、糖精鈉(以糖精計)甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、大腸菌群、、苯并[a]芘、水分、灰分、二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計)等）。

安陽縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)認真開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全檢查，守好食品安全底線，嚴厲打擊各類侵害消費者生命健康的違規(guī)行為，全力保障消費者能吃上放心、安全的外賣食品。（來源：安陽市市場監(jiān)管局）