中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強校外托管機構(gòu)食品安全規(guī)范管理，防范化解安全風險隱患 ，切實保障學生的飲食安全和身體健康。近日，陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局開展校外托管機構(gòu)食品安全集中整治工作，對轄區(qū)內(nèi)校外托管機構(gòu)（小飯桌）進行了全方位的摸底排查和專項治理，嚴把學生就餐安全關(guān)。

高度重視，局所聯(lián)動。

縣市場監(jiān)管局、城北市場監(jiān)管所抽調(diào)執(zhí)法人員成立專項檢查工作組，由分管副局長親自帶隊，對城北街道轄區(qū)提供餐食的校外托管機構(gòu)進行逐一排查。

全面摸排，摸清底數(shù)。

根據(jù)經(jīng)營主體登記信息及日常監(jiān)管檔案，對城北街道轄區(qū)內(nèi)校外托管機構(gòu)開展地毯式摸排。截至目前，專項檢查共出動執(zhí)法人員87人次，排查提供餐食的校外托管機構(gòu)29家。

加強監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營。

重點檢查校外托管機構(gòu)持證及亮證經(jīng)營、食品原料進貨查驗制度、明廚亮灶落實、食品留樣、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施設備、場所布局、加工制作、從業(yè)人員健康管理等進行全方面檢查，督促經(jīng)營者落實食品安全主體責任。檢查發(fā)現(xiàn)問題3條，現(xiàn)場提出整改意見，責令其限期整改，并逐一建立問題清單，形成工作臺賬。

下一步，西鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展校外托管機構(gòu)食品安全專項檢查工作，進一步增強校外托管機構(gòu)食品安全主體責任落實，確保問題整改落到實處，消除各類食品安全隱患。（來源：漢中市市場監(jiān)管局）