中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步鞏固和提升中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治成效，近日，太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全區(qū)18所中小學(xué)校園食堂和18所校外配餐學(xué)校開展交叉檢查。

本次交叉檢查由各監(jiān)管所、中隊(duì)負(fù)責(zé)人帶隊(duì)根據(jù)《校園食堂食品安全檢查表》中內(nèi)容逐條認(rèn)真排查，重點(diǎn)排查學(xué)校食堂主體責(zé)任落實(shí)情況、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況、校外供餐單位主體責(zé)任落實(shí)情況、大宗食材供應(yīng)商主體責(zé)任落實(shí)情況以及進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣、信息公示等制度落實(shí)情況。截至目前，全區(qū)中小學(xué)校園食堂食品安全交叉檢查專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員72人次。

該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將通過本次交叉檢查及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題完成整改并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提升執(zhí)法監(jiān)管能力，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)制，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)標(biāo)本兼治解決“校園餐”管理頑瘴痼疾，建立完善中小學(xué)校園食品安全高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求管理體系。（來源：太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）