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          國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管    中國(guó)質(zhì)量報(bào)刊社主辦
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          甘肅省白銀市市場(chǎng)監(jiān)督管理局:打好校園食品安全“保胃戰(zhàn)” 縱深推進(jìn)專項(xiàng)整治再排查

          2024-12-03 16:27:23 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入貫徹落實(shí)省市場(chǎng)監(jiān)管局縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治再排查工作部署會(huì)議精神。近日,甘肅省白銀市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)史文娟帶隊(duì),走進(jìn)白銀礦冶職業(yè)技術(shù)學(xué)院北校區(qū)食堂、白銀市藝術(shù)中學(xué)開(kāi)展校園食品安全抽查。

          檢查組重點(diǎn)開(kāi)展三項(xiàng)督導(dǎo)工作。一是學(xué)校食堂:是否履行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,是否建立健全食品安全管理各項(xiàng)制度并嚴(yán)格執(zhí)行,是否配備食品安全管理人員,是否依法依規(guī)開(kāi)展“日管控、周排查、月調(diào)度”。二是承包經(jīng)營(yíng)企業(yè):是否取得相應(yīng)合法許可資質(zhì),是否依法依規(guī)配備食品安全管理人員,是否嚴(yán)格按照許可項(xiàng)目和合同(協(xié)議)經(jīng)營(yíng),是否落實(shí)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31654-2021)等法律法規(guī)要求。三是大宗食材供應(yīng):供應(yīng)商是否具有合法資質(zhì),是否按照合同(協(xié)議)履約,是否提供大宗食材相關(guān)檢驗(yàn)檢疫和產(chǎn)品合格證明文件等。

          史文娟強(qiáng)調(diào),要提高政治站位,深刻認(rèn)識(shí)縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治再排查工作的重要性和緊迫性,要抓緊抓牢年底前的集中攻堅(jiān)期,緊盯突出問(wèn)題、責(zé)任落實(shí)全面開(kāi)展自查自糾,及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患和存在問(wèn)題,全力推動(dòng)專項(xiàng)整治再排查工作取得實(shí)效,切實(shí)保障全市校園食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。(來(lái)源:白銀市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

          (責(zé)任編輯:凌云)
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