市市場監(jiān)督管理局對遂平縣清河食品有限公司等27家食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查情況的通告
按照《駐馬店市2024年食品生產(chǎn)“雙隨機一公開”飛行檢查實施方案》及重點食品專項整治的要求,2024年7月至11月,駐馬店市市場監(jiān)督管理局組織食品安全督導檢查組,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》等規(guī)定,對遂平縣清河食品有限公司等27家食品生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督檢查。本次檢查采取飛行檢查的方式,主要對企業(yè)的食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置等情況進行了檢查。現(xiàn)將企業(yè)檢查情況予以通告。
注:檢查結(jié)果僅對被檢查企業(yè)當時狀態(tài)有效。
附件:1.檢查處理結(jié)果為責令整改企業(yè)情況
2.檢查處理結(jié)果為調(diào)查處理企業(yè)情況
3.監(jiān)督檢查時停產(chǎn)未檢查企業(yè)
2024年11月19日
附件1
檢查處理結(jié)果為責令整改企業(yè)情況
一、遂平縣清河食品有限公司
(一)存在問題
1.更衣間工裝滅菌設施損壞。2.未按時限保存檢驗留存樣品。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求遂平縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。遂平縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
二、河南雙潤食品有限公司
(一)存在問題
1.斬拌車間地面有水漬、空調(diào)器冷凝水未與底下管道連接。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求遂平縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。遂平縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
三、駐馬店市望娘湖食品有限公司
(一)存在問題
1.更衣間工裝滅菌設施未在工裝上方。2.化驗室電子天平未定期校準。3.產(chǎn)品不能自檢的未委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求上蔡縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。上蔡縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
四、正陽縣桂香圓食品廠
(一)存在問題
1.工藝流程與準予食品生產(chǎn)許可時不一致。2.更衣、洗手、消毒設備不能正常使用。3.排水缺少蓋板。4.食品添加劑未專區(qū)貯存,無專人管理,未明顯標識。5.缺少食品安全培訓檔案記錄。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求正陽縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。正陽縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
五、正陽縣谷源米廠
(一)存在問題
1.生產(chǎn)車間電子定量包裝秤未定期校準。2.原料庫東墻有洞,未安裝防護網(wǎng)。3.缺少新購進的稻谷進貨查驗記錄。4.化驗室電子天平未按期檢定。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求正陽縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。正陽縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
六、正陽縣金豐米廠
(一)存在問題
1.化驗室堆積雜物,未清理。2.生產(chǎn)車間電子定量包裝秤未定期校準。3.原料庫后墻窗戶未安裝防護網(wǎng)。4.未保存2024年生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點記錄。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求正陽縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。正陽縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
七、新蔡縣美麗食品有限公司
(一)存在問題
1.車間衛(wèi)生不整潔。2.準潔凈區(qū)洗手消毒間缺少干手器,未標識洗手方法。3.油炸鍋等設備維護保養(yǎng)不到位,有污漬。4.未提供關(guān)鍵控制點記錄。5.未提供天平等檢驗儀器有效期內(nèi)檢定證書,檢驗試劑平板計數(shù)瓊脂超保質(zhì)期。6.原料庫原料未離墻離地存放。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求新蔡縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。新蔡縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
八、河南省上善若水食品有限公司
(一)存在問題
1.缺少灌裝機內(nèi)洗滌劑消毒劑使用記錄。2.檢驗化學試劑營養(yǎng)瓊脂超過保質(zhì)期。3.留樣室改為其他用途。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為責令整改。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求新蔡縣市場監(jiān)督管理局向該企業(yè)下達了書面限期整改,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。新蔡縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
附件2
檢查處理結(jié)果為調(diào)查處理企業(yè)情況
一、駐馬店市廣旺來食品有限公司
(一)存在問題
1.更衣室消毒設施不能正常使用。2.生產(chǎn)車間電子天平未定期校準。3.進貨查驗記錄填寫不完整。4.食品原料缺少標識。5.人流物流交叉。6.未進行留樣。7.原輔料靠墻存放。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為調(diào)查處理。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求駐馬店市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局調(diào)查處理,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。駐馬店市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
二、平輿縣多多食品有限公司
(一)存在問題
1.混合車間、內(nèi)包車間有較多粉塵。2.抽查原料庫生產(chǎn)日期為20240316的含乳食品基料粉,未提供產(chǎn)品合格證明文件。3.抽查成品庫生產(chǎn)日期20240715氨基酸葡萄糖軟骨素+VD鈣片(運動營養(yǎng)食品耐力類),未提供出廠全項目檢驗報告。4.成品庫北側(cè)門破損。
(二)問題處置情況
依據(jù)總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(總局令第49號),該企業(yè)本次檢查處理結(jié)果為調(diào)查處理。針對存在問題,市市場監(jiān)督管理局督導檢查組已要求平輿縣市場監(jiān)督管理局調(diào)查處理,企業(yè)應當按照規(guī)定立即進行整改。平輿縣市場監(jiān)督管理局應按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進行驗收。
附件3
監(jiān)督檢查時停產(chǎn)未檢查企業(yè)
1.西平縣好運食品廠
2.河南悅麗食品有限責任公司
3.河南省味蕾工坊食品有限公司
4.遂平縣妙蓮連食品廠
5.上蔡縣東升食品有限公司
6.上蔡縣昊軒生物科技有限公司
7.河南賽德潤農(nóng)業(yè)實業(yè)有限公司
8.河南仁慈麥食品有限公司
9.正陽縣豫正農(nóng)業(yè)科技有限公司
10.確山縣天之源食品飲料有限公司
11.確山縣都成王大串食品廠
12.泌陽天一味醋業(yè)有限公司
13.駐馬店豆世家食品有限公司
14.河南省上元惠農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司
15.平輿縣清河實業(yè)有限公司
16.河南省香格米多寶粗糧食品加工有限公司
17.新蔡縣二泉純凈水廠