福建省市場監(jiān)督管理局2024年食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息公示(2024第24號)
近期,福建省市場監(jiān)督管理局組織人員,根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)等法律法規(guī)和食品安全標準,對泉州立旺食品有限公司進行了體系檢查,本次評價依據(jù)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點表》,共檢查66項,其中重點項26項,一般項40項,發(fā)現(xiàn)不符合項11項,其中,重點項1項,項目序號分別是6.4;一般項10項,項目序號分別是2.1,2.3,2.6,2.8 ,2.9,2.11,4.7,7.1,7.4,7.5。檢查結果顯示,該企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系有待進一步完善,主要存在問題為廠房設施維護不到位、生產(chǎn)過程控制和記錄不規(guī)范、貯存管理能力需提升、檢驗管理制度和記錄需加強等。針對此次發(fā)現(xiàn)的問題,我局已督促屬地監(jiān)管部門跟蹤落實整改,依法依規(guī)核實處置,推動企業(yè)落實食品安全主體責任。