關(guān)于南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2024年第2期）

2024年度南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我區(qū)食品進(jìn)行抽檢，現(xiàn)將對(duì)相關(guān)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的處置情況公布如下：

1、南京市鼓樓區(qū)徐香匯飯店銷售的泡藕帶，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格泡藕帶購(gòu)進(jìn)8公斤，貨值158元，已銷售完。當(dāng)事人已主動(dòng)實(shí)施公告召回，在公告期內(nèi)無(wú)顧客退回。目前已完成產(chǎn)品控制，原因排查，經(jīng)排查分析，不合格原因可能是產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)導(dǎo)致。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人已經(jīng)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十三條第二款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

2、鼓樓區(qū)魚還是魚餐飲店銷售的牛蛙，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格牛蛙購(gòu)進(jìn)10公斤，貨值120元，已銷售完。當(dāng)事人已主動(dòng)實(shí)施公告召回，在公告期內(nèi)無(wú)顧客退回。目前已完成產(chǎn)品控制，原因排查，經(jīng)排查分析，不合格原因可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，鑒于當(dāng)事人已經(jīng)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條以及《江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域輕微違反行為不予處罰和從輕處罰規(guī)定》的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

3、南京市鼓樓區(qū)坦然小吃店銷售的缸豆，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格缸豆購(gòu)進(jìn)3公斤，已使用完。當(dāng)事人已主動(dòng)實(shí)施公告召回，在公告期內(nèi)無(wú)顧客退回。目前已完成產(chǎn)品控制，原因排查，經(jīng)排查分析，不合格原因可能是種植環(huán)節(jié)導(dǎo)致，該案正在調(diào)查處理中。

4、南京萬(wàn)馬品牌管理有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該批不合格牛蛙購(gòu)進(jìn)1.75公斤，貨值176元，已銷售完。當(dāng)事人已主動(dòng)實(shí)施公告召回，在公告期內(nèi)無(wú)顧客退回。目前已完成產(chǎn)品控制，原因排查，經(jīng)排查分析，不合格原因可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)導(dǎo)致。當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)之規(guī)定，鑒于當(dāng)事人已經(jīng)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年4月8日