“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力?！痹诒本┩侍玫母鱾€門店外，總有這樣一副對聯(lián)，它不但代表著百年老字號對消費者的承諾，也是每一名同仁堂人的工作行為準(zhǔn)則。在北京同仁堂股份有限公司有一個人將這句古訓(xùn)詮釋得淋漓盡致，她就是2021年首都勞動獎?wù)芦@得者、北京同仁堂股份有限公司二級大工匠、呂建媛中藥炮制技能大師工作室領(lǐng)辦人呂建媛。

“今年是來同仁堂的第26個年頭了，剛進廠的時候還是個小姑娘。”29年前，16歲的呂建媛只身一人來到北京衛(wèi)生學(xué)校求學(xué)，所在的班級恰好是同仁堂的委培班，從此便與同仁堂結(jié)下了不解之緣。

剛進廠的呂建媛成為了一名包裝工人，雖然勝任工作，但她時常會因崗位離中藥材太遠而感到遺憾。一晃4年過去了，呂建媛調(diào)到了藥材前處理車間，她說：“前處理車間是離中藥材最近的地方，在學(xué)校學(xué)的就是中藥材，希望能學(xué)有所用，為中醫(yī)藥的發(fā)展貢獻一份力量?！?/p>

來到車間后，呂建媛發(fā)現(xiàn)，炮制工作環(huán)境確實十分艱苦，每天不光要搬運成百上千斤的藥材，有些藥材還需要在寒冬酷暑進行炮制。面對這些小伙子都發(fā)憷的活兒，呂建媛卻覺得“那都不叫事兒”。

炮制工藝有許多，包括炒、炙、煅、煨、蒸、煮、淬、漂、浸、飛等工序，技術(shù)要求極高，對溫度、濕度、火候等因素要求極高，稍有偏差，藥效可能就差之千里。那段時間里，呂建媛忙碌的身影總是穿梭在車間的各個工序，學(xué)會了20道工序50多種加工方法。

三九天藥材趁著冰碴切絲，三伏天里要趁著濕熱勁發(fā)酵制曲……從最初的王家場前處理車間到平谷的前處理車間，在最為艱苦的前處理工序，呂建媛一干就是14年?！靶蔚哪樀耙呀?jīng)熏黃了”，不少同事通過這樣的玩笑表達著對呂建媛工作的肯定。

2007年至2009年，呂建媛師從吳春江，為提高炮制技藝打好基礎(chǔ)。2014年至2016年，呂建媛拜師北京大工匠于葆墀，炮制技藝突飛猛進。

機會總是眷顧有準(zhǔn)備的人，在2016年北京市第四屆職業(yè)技能大賽暨第十七屆北京市工業(yè)和信息化職業(yè)技能競賽中藥炮制與配制工大賽中，呂建媛憑借過硬的技術(shù)脫穎而出，取得了第一名的好成績。

2018年上半年，作為同仁堂國家級非遺生產(chǎn)性保護示范基地暨中藥炮制技藝傳承基地項目的成員，呂建媛負責(zé)起草手工線設(shè)計方案。經(jīng)過無數(shù)個挑燈夜戰(zhàn)，通過十余次的修改、完善，最終完成了5000余字的手工線設(shè)計方案。

一邊提升理論，在實際生產(chǎn)過程中，呂建媛又牽頭解決了很多難題。針對藥典對藥材檢測要求的變化，呂建媛翻閱材料，細化藥材炮制方法，反復(fù)思考，多次嘗試，摸索出了酒炙山茱萸炮制工藝參數(shù)，提高了酒炙山茱萸含量的一次性合格率，解決了生產(chǎn)難題。

2022年，呂建媛成為了北京市技能大師工作室的領(lǐng)辦人，收徒6人，傳承中藥炮制技術(shù)，帶領(lǐng)徒弟們進行課題攻關(guān)。呂建媛時常提醒自己：“我一定盡自己最大努力將我的業(yè)務(wù)知識毫無保留的傳授給我的徒弟，讓古法炮制得以傳承創(chuàng)新發(fā)展?！?/p>

對于中藥炮制，呂建媛一直滿懷熱忱，不嬌氣、不惜力，在幾乎都是男性的專業(yè)領(lǐng)域里，用巾幗不讓須眉的韌勁兒，走出了一條巾幗工匠的成才之路，也為中藥古法炮制傳承貢獻了重要力量。