在眾多維生素C補充劑中，泡騰片因為有趣的沖泡方式受到年輕消費者的歡迎。有些家長為了讓孩子多喝水，會在水里放上一片泡騰片，覺得既增加了口感又補充了營養(yǎng)。于是，市面上新出了不少兒童維C泡騰片。不過，一杯泡騰片水喝下去后，究竟能補充多少維生素C？還有消費者覺得在喝完泡騰片后，嘴里老是發(fā)咸，疑惑吃進去的鈉會不會多呢？

為了解答大家的疑惑，市消保委微信團隊在網(wǎng)上購買了14款銷量靠前的泡騰片產(chǎn)品，其中4款是兒童泡騰片，4款為成人泡騰片，6款宣稱適用兒童和成人。

從價格上來看，我們計算了這次購買的泡騰片的每片價格，最貴的一款是4.4元/片，最便宜的是0.65元/片，大部分產(chǎn)品價格在每片1-2元左右。下表中的價格為實際下單支付價格。

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與此同時，市消保委聯(lián)合了上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站對這些產(chǎn)品的維生素C和鈉含量進行了檢測。

首先來看14款泡騰片的維生素C含量，所購買的泡騰片大多宣稱可有效補充每日所需的維生素C，不少產(chǎn)品都將自己和水果含的維C含量相比較，比如“一片的維生素C含量相當(dāng)于X個蘋果、X個橙子、X斤櫻桃……”

那么，

每片泡騰片的維生素含量

究竟是多少呢？

檢測發(fā)現(xiàn)，14款產(chǎn)品的維生素C含量差異非常明顯。最高的一款每片含1112mg，最低的一款貝歐寶復(fù)合維生素泡騰片無糖（甜橙味），每片僅含6.88mg，有5款泡騰片每片維生素C含量僅為10mg左右。維生素C少于10mg是什么概念呢？《中國食物成分表》中寫到，每100g橙子就含有33mg維生素C，也就是說，喝橙子味的泡騰片水還不如直接吃一個大點的橙子更能補充維C，宣稱“甄選新鮮水果”又從何說起呢？

那是不是泡騰片的維生素C含量越高越好呢？也不是的。根據(jù)中國居民膳食指南推薦，每天維生素C推薦成人攝入量為100mg、嬰兒為40-50mg、7-15歲為60-90mg、孕婦為110mg，維生素C可耐受最高攝入量為2000mg。如果過量攝入維生素C可能會增加患腎結(jié)石的風(fēng)險、引發(fā)腸胃問題。

市消保委按照14款泡騰片產(chǎn)品的包裝未標示用法用量或網(wǎng)頁宣傳用量計算了每日攝入量。除一款產(chǎn)品按網(wǎng)頁宣傳用法一日兩片外，其余13款泡騰片均按每日一片的用量進行每日攝入量的計算。

14款泡騰片中有2款的維生素C每日攝入量接近《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2018）》中維生素C每日適宜攝入量的一半，換言之，每日一片泡騰片就已經(jīng)達到了適宜量的一半以上，而這還未包括其它蔬菜、水果等食物維生素C的攝入。

接著再來看一下大家關(guān)心的鈉含量。查看購買的泡騰片的配料表，大多數(shù)泡騰片中都會加入碳酸氫鈉或碳酸鈉，這都在無形中增加了鈉的攝入。

由于不同年齡段的人群每日鈉的攝入量上限是不一樣，市消保委計算了14款泡騰片的每日鈉攝入量，并按照各款泡騰片對適宜人群的宣傳，和中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量中鈉的AI（適宜攝入量mg/每日）做了對比。

先來看4款宣稱適用兒童的泡騰片的鈉含量，這4款適用人群最小年齡都為4歲，而4歲兒童的鈉AI值為900mg/每日，這4款都沒有超量。

再來看4款宣稱適用成人的泡騰片的鈉含量，18歲以上成人的鈉AI值最低為1300mg/每日，這4款也都沒有超量。

還有6款宣稱兒童和成人均適用的泡騰片，5款都低于4歲以下兒童的鈉AI值。

由于VEGTOMETO/維格美維生素C泡騰片（草莓味）在網(wǎng)頁宣傳中“建議早晚各一片沖泡飲用”，且宣傳老人和兒童都適用。因此這款泡騰片按每日2片的服用量計算，每日鈉攝入量為976 mg。然而，4歲以上兒童鈉AI為900 mg/每日，如果給4歲以下的兒童服用的話，每日鈉攝入量是偏高的。

提醒大家：對于確實診斷為缺乏維生素C的患者來說，須遵醫(yī)囑按藥理劑量常規(guī)補充；對于健康人群而言，從蔬菜水果中就可以獲取足夠的維生素C，畢竟維生素C泡騰片除了含有維生素C還有其他輔料成分（包括食用香精和鈉）。如果只是為了多補充點營養(yǎng)，就不要在維生素C泡騰片上花費太多，比起把維C泡騰片天天泡水喝，多吃蔬菜水果才是上好的選擇。

來源：上海市消保委