1月12日,由四川日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)消費(fèi)質(zhì)量報(bào)聯(lián)合四川省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、消費(fèi)質(zhì)量智庫聯(lián)合主辦的“質(zhì)量提升行動(dòng)四川實(shí)踐研討會(huì)暨第十三屆質(zhì)量榜樣·2023年度總評榜”揭曉。憑借在品質(zhì)管理、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷策略、可持續(xù)發(fā)展的突出表現(xiàn),CoCo都可榮獲“2023年度·消費(fèi)者喜愛品牌”和“高質(zhì)量發(fā)展榜樣企業(yè)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。
“本次評選活動(dòng)的主旨是以質(zhì)量為魂,以匠心為本,推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,樹立行業(yè)榜樣,引領(lǐng)質(zhì)量提升。”主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,活動(dòng)自啟動(dòng)以來得到企業(yè)以及行業(yè)的密切關(guān)注,廣大消費(fèi)者、網(wǎng)民積極參與。按照“公平、公正、公開”的原則,經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)初選以及專家評審委員會(huì)嚴(yán)格評審等多道環(huán)節(jié)層層篩選,最終評出各大獎(jiǎng)項(xiàng)。
用高品質(zhì)擁抱長期主義
過去一年,CoCo芋泥系列,輕乳茶、大紅袍、米乳等系列廣受關(guān)注,背后是品牌對質(zhì)量精益求精的堅(jiān)定信念和鄭重承諾。
為追溯原料源頭的品質(zhì),每年果蔬產(chǎn)季,CoCo員工來到產(chǎn)地,嚴(yán)格對采果、選果、加工等每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行品質(zhì)管控。多年前,CoCo就使用HPP果汁作為原料,通過HPP超高壓滅菌技術(shù),使微生物細(xì)胞壁破裂,從而實(shí)現(xiàn)殺菌均勻、瞬時(shí)、高效,全力保留了果汁的原生風(fēng)味。
對茶葉品質(zhì)的要求同樣求精,CoCo精選武夷山核心產(chǎn)區(qū)的大紅袍鮮葉,以“三葉中開面”為標(biāo)準(zhǔn)采摘,經(jīng)歷萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等九道傳統(tǒng)制茶工序,發(fā)酵12小時(shí)以上,反復(fù)做青、多次復(fù)焙,總耗時(shí)7天,以帶來這份能征服消費(fèi)者的“巖韻”。
此外,CoCo的多款飲品均選用斯里蘭卡雨林聯(lián)盟認(rèn)證紅茶,其種植過程同時(shí)滿足保護(hù)生態(tài)環(huán)境、社會(huì)與勞工、農(nóng)場管理可持續(xù)的高標(biāo)準(zhǔn)。
可持續(xù)發(fā)展,有溫度的綠色品牌
CoCo將公益理念與自身商業(yè)鏈結(jié)合,多鏈路支持綠色生態(tài)發(fā)展。選用來自西藏日喀則高海拔的青稞作為原料,研發(fā)「鮮芋青稞牛奶」「青稞紅豆牛奶」等系列產(chǎn)品;近幾年舉辦200多場青稞分享會(huì),通過品牌的力量讓更多年輕人認(rèn)識來自高原的寶藏農(nóng)產(chǎn)品,傳遞公益理念。
2018年起,CoCo連續(xù)多年攜手騰訊公益發(fā)起植樹造林的沙棘捐步活動(dòng),為騰格里沙漠新增4萬棵樹木,阻止騰格里沙漠東擴(kuò),并將營養(yǎng)豐富的生態(tài)奇兵“沙棘”食材制作成系列飲品,喚起公眾對生態(tài)平衡、沙漠綠化的重視。
今年是CoCo都可深耕茶飲行業(yè)的第27個(gè)年頭。面對未來,CoCo將持續(xù)注重品牌長期、可持續(xù)發(fā)展,深化落實(shí)品質(zhì)管理,堅(jiān)守食品安全生命線,踐行“高品質(zhì)、有溫度、有創(chuàng)意”的品牌內(nèi)涵,陪伴一代又一代消費(fèi)者,創(chuàng)造更多驚喜時(shí)刻。