中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年11月22日，貴州省湄潭縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023）15期。據(jù)通告，貴州湘黔源食品有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營的食品（清水筍）檢出不合格，被罰款30000元。

湄潭縣市場監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023）15期

現(xiàn)將涉及我縣1批次不合格食品經(jīng)營主體有關(guān)核查處置情況通告如下：

一、清水筍

（一）抽檢基本情況。被抽樣單位名稱：播州區(qū)龍坑陳有輝食品批發(fā)部，抽樣地點(diǎn)：遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)綠色產(chǎn)品交易中心D1-負(fù)1-3號門面，抽樣日期：2023-07-13，生產(chǎn)日期：2023-02-16，不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量。

（二）核查處置情況。貴州湘黔源食品有限公司系涉案食品清水筍（醬腌菜）的生產(chǎn)商，我局向其送達(dá)了檢驗(yàn)結(jié)果告知書、檢驗(yàn)報告。該公司提出了復(fù)檢申請，復(fù)檢結(jié)果仍為二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格。貴州湘黔源食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品（清水筍）的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”之規(guī)定，構(gòu)成了生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的違法事實(shí)。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（三）生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”之規(guī)定，處罰如下：1、罰款30000元；2、沒收違法所得49元；3、沒收涉案批次不合格清水筍18件零3袋。

2023年11月22日