中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年11月3日，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 （2023年第61號）。

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 （2023年第61號）

天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》(NO: DBJ23120102111230164)，涉及河?xùn)|區(qū)1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一、天津市河?xùn)|區(qū)柒零超市銷售的川香骨肉戀（速凍調(diào)制食品）

(一)抽檢基本情況

產(chǎn)品名稱: 川香骨肉戀（速凍調(diào)制食品）(抽樣單編號：DBJ23120102111230164，抽樣日期：2023年7月25日)，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：天津市煜翌食品有限公司， 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：天津市風(fēng)帆工貿(mào)有限公司，生產(chǎn)日期：2023-03-06，檢驗結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗，過氧化值(以脂肪計)項目不符合GB 19295-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

(二)對當(dāng)事主體違法違規(guī)行為依法處罰情況

天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局依法開展核查處置工作。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人共購進上述不合格批次川香骨肉戀（速凍調(diào)制食品）10袋，合計4公斤。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)1袋不合格批次川香骨肉戀（速凍調(diào)制食品），已當(dāng)場下架處置。該不合格批次川香骨肉戀（速凍調(diào)制食品）產(chǎn)品貨值金額175元。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規(guī)定，結(jié)合當(dāng)事人的違法情節(jié)，對當(dāng)事人作出如下行政處罰： 1.沒收違法所得157.5元；2.罰款人民幣3000元。

天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局已對當(dāng)事人送達了行政處罰決定書(津市監(jiān)東中罰〔2023〕461號)。

(三)原因排查及整改情況

當(dāng)事人因儲存條件未持續(xù)保持產(chǎn)品明示條件造成了該批次產(chǎn)品的不合格。在案件查辦過程中，當(dāng)事人積極配合執(zhí)法人員進行整改，加強食品安全知識的學(xué)習(xí)，強化進貨查驗措施，細化商品分揀細節(jié)，對食品儲存條件進行定期自查。

天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年11月3日