中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，河北省昌黎縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況。

昌黎縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的公示

按照有關(guān)要求，現(xiàn)將我縣不合格食品核查處置情況公示如下：

1批次“綠豆糕”不合格處置情況

（一）基本情況

產(chǎn)品名稱：綠豆糕（蒸煮類糕點(diǎn)）。被抽檢單位：昌黎縣龍家店溫泉超市。生產(chǎn)日期：2023-07-18。不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，被抽樣單位履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能夠如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門決定對(duì)其不予行政處罰，不予處罰決定書編號(hào)：昌市監(jiān)不罰（2023）019號(hào)。

3批次“餐具”不合格核查處置情況

（一）基本情況

樣品名稱：燉雞盤、圓盤、肘子盤。被抽樣單位：昌黎賓館。抽樣日期：2023-07-25。不合格項(xiàng)目：陰離子合成洗滌劑。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，被抽樣單位操作人員因工作疏忽，沖洗不認(rèn)真造成復(fù)用餐具洗滌劑殘留，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門決定對(duì)其做出警告的行政處罰，并責(zé)令其改正違法行為，處罰決定書編號(hào)：昌市監(jiān)當(dāng)罰（2023）8-018號(hào)。

4批次“餐具”不合格核查處置情況

（一）基本情況

樣品名稱：餐盤、大菜盆、小菜盆、碗。被抽樣單位：哈爾濱鐵路資產(chǎn)管理有限公司昌黎縣黃金海岸分公司。抽樣日期：2023-07-24。不合格項(xiàng)目：大腸菌群。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，被抽樣單位操作人員因錯(cuò)誤估計(jì)消毒時(shí)間時(shí)長(zhǎng)，造成復(fù)用餐具消毒效果未達(dá)到要求，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門決定對(duì)其做出警告的行政處罰，并責(zé)令其改正違法行為，處罰決定書編號(hào)：昌市監(jiān)當(dāng)罰（2023）7-010號(hào)。

7批次“餐具”不合格核查處置情況

（一）基本情況

樣品名稱：船形盤、方形盤、骨碟、平盤、熱菜盤、湯碗、魚盤。被抽樣單位：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司（餐廳）。抽樣日期：2023-07-26 。不合格項(xiàng)目：陰離子洗滌劑。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，被抽樣單位操作人員因工作疏忽，沖洗不認(rèn)真造成復(fù)用餐具洗滌劑殘留，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門決定對(duì)其作出警告的行政處罰，并責(zé)令其改正違法行為，處罰決定書編號(hào)：昌市監(jiān)處罰（2023）089號(hào)。

2批次“餐具”不合格核查處置情況

（一）基本情況

樣品名稱：茶杯、碗。被抽樣單位：昌黎縣鑫碩海鮮大排檔。抽樣日期：2023-07-24 。不合格項(xiàng)目：大腸菌群。

（二）核查處置情況

經(jīng)查，被抽樣單位操作人員因工作疏忽，未精準(zhǔn)控制消毒時(shí)間，造成餐具消毒效果不符合要求，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門決定對(duì)其做出警告的行政處罰，并責(zé)令其改正違法行為，處罰決定書編號(hào)：昌市監(jiān)當(dāng)罰（2023）7-009 號(hào)。

特此公示。