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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，貴州省仁懷市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年食品質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果匯總表（第四期）。
| 序號 | 委托登記號 | 樣品名稱 | 食品大類 | 食品亞類 | 食品次亞類 | 食品細(xì)類 | 監(jiān)測地點(diǎn) | 被監(jiān)測人所在地 | 監(jiān)測場所 | 被檢測人 | 抽樣地區(qū) | 標(biāo)稱商標(biāo) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) | 生產(chǎn)企業(yè)地址 | 規(guī)格 | 綜合判定 | 主要不合格項(xiàng)目或主要問題 | 批號 | 購進(jìn)日期/加工日期/生產(chǎn)日期 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 抽樣日期 | 樣品類型 | 備注 | SC | 檢測項(xiàng)目 |
| 1 | XBJ23520382690252302 | 低鈉鹽 | 調(diào)味品 | 食鹽 | 食用鹽 | 低鈉食用鹽 | 貴州省遵義市仁懷市貴州省仁懷市大壩鎮(zhèn)街道社區(qū) | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 超市 | 仁懷市新馬超市 | 仁懷 | 碧源 | 孝感廣鹽華源制鹽有限公司 | 湖北省應(yīng)城市城中民營經(jīng)濟(jì)園 | 350克/袋 | 合格 | / | 2021/11/12 | GB2721 | 2023/08/02 | 工業(yè)加工食品 | 品質(zhì)投訴:0851-85611761;食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)許可證編號:SD-050;貴州鹽業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司總經(jīng)銷;貴鹽集團(tuán)總部地址:貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺北路貴陽國際會議展覽中心D區(qū)2棟21樓;營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營場所為貴州省仁懷市大壩鎮(zhèn)街道社區(qū); | SC10342098150088 | 亞鐵氰化鉀(以亞鐵氰根計(jì)),總汞(以Hg計(jì)),總砷(以As計(jì)),氯化鉀(以干基計(jì)),氯離子,水分,硫酸根,碘(以I計(jì)),鈣,鈉,鋇(以Ba計(jì)),鉀,鉛(以Pb計(jì)),鎂,鎘(以Cd計(jì)) | |
| 2 | XBJ23520382690252303 | 天然鈣鹽(加碘） | 調(diào)味品 | 食鹽 | 食用鹽 | 普通食用鹽 | 貴州省遵義市仁懷市貴州省仁懷市大壩鎮(zhèn)街道社區(qū) | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 超市 | 仁懷市新馬超市 | 仁懷 | 碧源 | 四川自貢馳宇鹽品有限公司 | 榮縣來牟鎮(zhèn)幸福路188號 | 400克/袋 | 合格 | / | 2022/08/12 | Q/CYY0005S | 2023/08/02 | 工業(yè)加工食品 | 品質(zhì)投訴:0851-85611761;食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)許可證編號:SD-073;貴州鹽業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司;貴鹽集團(tuán)總部地址:貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺北路貴陽國際會議展覽中心D區(qū)2棟21樓;營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營場所為貴州省仁懷市大壩鎮(zhèn)街道社區(qū); | SC10351032100039 | 亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計(jì)）,總汞(以Hg計(jì)),總砷(以As計(jì)),氯化鈉(以濕基計(jì)),氯離子,硫酸根,碘(以I計(jì)),鈣,鈉,鋇(以Ba計(jì)),鉀,鉛(以Pb計(jì)),鎂,鎘(以Cd計(jì)) | |
| 3 | XBJ23520382690253061 | 散酒6輪次 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)南坳社區(qū)大丫組 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市何遠(yuǎn)康釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2023/08/08 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 醬香型白酒;貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證登記證號:ZF5203820284;生產(chǎn)日期由被抽檢單位提供并確認(rèn); | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 4 | XBJ23520382690253062 | 散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)南坳社區(qū)大丫組 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市何遠(yuǎn)康釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2023/08/03 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 醬香型白酒;貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證登記證號:ZF5203820284;生產(chǎn)日期由被抽檢單位提供并確認(rèn); | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 5 | XBJ23520382690253063 | 散酒一號 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)南坳社區(qū) | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市金將釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2021/12/15 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 醬香型白酒;生產(chǎn)日期由被抽檢單位提供并確認(rèn);貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證登記證號:ZF5203820354;營業(yè)執(zhí)照和貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證法定代表人不一致,以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn); | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 6 | XBJ23520382690253064 | 散酒二號 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)南坳社區(qū) | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市金將釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2022/05/08 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 醬香型白酒;生產(chǎn)日期由被抽檢單位提供并確認(rèn);貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證登記證號:ZF5203820354;營業(yè)執(zhí)照和貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證法定代表人不一致,以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn); | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 7 | XBJ23520382690253065 | 散酒三號 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)南坳社區(qū) | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市金將釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2022/07/08 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 醬香型白酒;生產(chǎn)日期由被抽檢單位提供并確認(rèn);貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證登記證號:ZF5203820354;營業(yè)執(zhí)照和貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證法定代表人不一致,以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn); | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 8 | XBJ23520382690253066 | 碎沙酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)南坳社區(qū)大丫組 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市何遠(yuǎn)康釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2022/11/09 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 醬香型白酒;貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證登記證號:ZF5203820284;生產(chǎn)日期由被抽檢單位提供并確認(rèn); | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 9 | XBJ23520382690253078 | 四輪次散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)巖灘村 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市帝禮釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2023/08/06 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證號:ZF5203820604;生產(chǎn)日期及基數(shù)由被抽檢單位提供并確認(rèn);醬香型白酒; | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 10 | XBJ23520382690253079 | 1輪次散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)巖灘村 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市帝禮釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2023/03/15 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證號:ZF5203820604;生產(chǎn)日期及基數(shù)由被抽檢單位提供并確認(rèn);醬香型白酒; | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 11 | XBJ23520382690253080 | 3輪次散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)巖灘村 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 貴州省仁懷市帝禮釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2023/07/02 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證號:ZF5203820604;生產(chǎn)日期及基數(shù)由被抽檢單位提供并確認(rèn);醬香型白酒; | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 12 | XBJ23520382690253179 | 21年散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)巖灘村八組 | 城市 | 成品庫（已檢區(qū)） | 仁懷市燁誠釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2021/11/22 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證號:ZF5203820034;生產(chǎn)日期及基數(shù)由被抽檢單位提供并確認(rèn);醬香型白酒; | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 13 | XBJ23520382690253180 | 6輪次散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)巖灘村八組 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 仁懷市燁誠釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2022/09/28 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證號:ZF5203820034;生產(chǎn)日期及基數(shù)由被抽檢單位提供并確認(rèn);醬香型白酒; | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 14 | XBJ23520382690253181 | 3輪次散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)巖灘村八組 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 仁懷市燁誠釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2022/04/28 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證號:ZF5203820034;生產(chǎn)日期及基數(shù)由被抽檢單位提供并確認(rèn);醬香型白酒; | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 15 | XBJ23520382690253182 | 9號罐散酒 | 酒類 | 蒸餾酒 | 白酒 | 白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒) | 貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)巖灘村田壩組199號 | 鄉(xiāng)鎮(zhèn) | 成品庫（已檢區(qū)） | 仁懷市藝彬釀酒作坊 | 仁懷 | / | 無 | / | / | 合格 | / | 2022/05/14 | / | 2023/08/08 | 工業(yè)加工食品 | 貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證號:ZF5203820667;生產(chǎn)日期由被抽檢單位提供并確認(rèn);醬香型白酒; | / | 三氯蔗糖,氰化物(以HCN計(jì)),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)),甲醇,糖精鈉(以糖精計(jì)),酒精度,鉛(以Pb計(jì)) | |
| 16 | XBJ23520382690254422 | 自消毒餐飲具(飯碗) | 餐飲食品 | 餐飲具 | 復(fù)用餐飲具 | 復(fù)用餐飲具(餐館自行消毒) | 貴州省遵義市仁懷市鹽津街道辦事處酒都方圓薈購物廣場 | 城市 | 小型餐館 | 仁懷市庖丁家水煮牛排餐飲店 | 仁懷 | / | / | / | / | 不合格 | 大腸菌群 ‖檢出/50cm2 ‖不得檢出 | / | 2023/08/15 | / | 2023/08/16 | 食品相關(guān)產(chǎn)品 | 加工日期按被抽樣單位提供的消毒日期填寫并確認(rèn);消毒方式:化學(xué)消毒;微生物采樣方式為紙片法，涂抹面積為 50c ㎡,帶回 2 片紙片;采樣時間：11:52；清洗方式:人工清洗；每份樣品取 4個，測得表面積 552cm2，用 552mL 蒸餾水分 3 次沖洗整個內(nèi)表面(按照每 100cm2表面積使用 100mL 蒸餾水的比例)，制成樣液。 | / | 大腸菌群,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
| 17 | XBJ23520382690254475 | 自消毒餐具(筷子) | 餐飲食品 | 餐飲具 | 復(fù)用餐飲具 | 復(fù)用餐飲具(餐館自行消毒) | 貴州省遵義市仁懷市鹽津街道酒都方圓薈D區(qū) | 城市 | 小型餐館 | 仁懷市滿仁圓餐飲店 | 仁懷 | / | / | / | / | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ‖0.25mg/100cm2 ‖不得檢出 | / | 2023/08/16 | / | 2023/08/16 | 食品相關(guān)產(chǎn)品 | 加工日期按被抽樣單位提供的消毒日期填寫并確認(rèn);消毒方式:化學(xué)消毒;微生物采樣方式為紙片法，涂抹面積為 50c ㎡,帶回 2 片紙片;采樣時間：13:55；清洗方式:人工清洗；每份樣品取 44雙(88支)，測得表面積 440cm2，用 440mL 蒸餾水分 3 次沖洗整個表面(按照每 100cm2表面積使用 100mL 蒸餾水的比例)，制成樣液。 | / | 大腸菌群,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) |
| 18 | XBJ23520382690254476 | 泡蘿卜 | 餐飲食品 | 蔬菜制品(自制) | 蔬菜制品(自制) | 醬腌菜(自制) | 貴州省遵義市仁懷市鹽津街道酒都方圓薈D區(qū) | 城市 | 小型餐館 | 仁懷市滿仁圓餐飲店 | 仁懷 | / | / | / | / | 合格 | / | 2023/08/15 | / | 2023/08/16 | 餐飲加工食品 | 加工日期和基數(shù)、單價由被抽檢單位提供并確認(rèn); | / | 二氧化硫殘留量,亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),鉛(以Pb計(jì)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 | |
| 19 | XBJ23520382690256235 | 鳳梨味月餅 | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 月餅 | 月餅 | 貴州省遵義市仁懷市鹽津街道辦事處國酒城一期33號門面 | 城市 | 超市 | 仁懷市田記利緣超市 | 仁懷 | / | 湖北御荷圓食品有限公司 | 湖北省荊門市沙洋縣紀(jì)山鎮(zhèn)郭店村四組 | 散裝稱重 | 合格 | / | 2023/08/05 | GB/T19855 | 2023/08/29 | 工業(yè)加工食品 | 加工方式:熱加工;出品商:湖北中義食品有限公司; | SC12442082200036 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì)),大腸菌群,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),沙門氏菌,糖精鈉(以糖精計(jì)),納他霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),菌落總數(shù),過氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(以脂肪計(jì))（KOH）,金黃色葡萄球菌,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | |
| 20 | XBJ23520382690256236 | 水蜜桃味月餅 | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 月餅 | 月餅 | 貴州省遵義市仁懷市鹽津街道辦事處國酒城一期33號門面 | 城市 | 超市 | 仁懷市田記利緣超市 | 仁懷 | / | 湖北御荷圓食品有限公司 | 湖北省荊門市沙洋縣紀(jì)山鎮(zhèn)郭店村四組 | 散裝稱重 | 合格 | / | 2023/08/01 | GB/T19855 | 2023/08/29 | 工業(yè)加工食品 | 加熱方式:熱加工;出品商:湖北中義食品有限公司; | SC12442082200036 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì)),大腸菌群,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),沙門氏菌,糖精鈉(以糖精計(jì)),納他霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),菌落總數(shù),過氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(以脂肪計(jì))（KOH）,金黃色葡萄球菌,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | |
| 21 | XBJ23520382690257124 | 云杉泉飲用天然泉水 | 飲料 | 飲料 | 包裝飲用水 | 其他類飲用水 | 貴州省遵義市仁懷市喜頭鎮(zhèn)衛(wèi)星村喜頭鎮(zhèn)衛(wèi)星小學(xué)內(nèi) | 學(xué)校周邊（鄉(xiāng)鎮(zhèn)） | 學(xué)校/托幼食堂 | 仁懷市喜頭小學(xué) | 仁懷 | / | 貴州省仁懷市喜中樂礦泉水有限責(zé)任公司 | 仁懷市喜頭鎮(zhèn)中心村紅旗組 | 18.9L/桶 | 合格 | / | 2023/08/29 | DBS52/008-2015 | 2023/09/02 | 工業(yè)加工食品 | 樣品單價含桶20元/個，水5元/桶;喜頭鎮(zhèn)衛(wèi)星小學(xué); | SC10652038205245 | 亞硝酸鹽(以NO??計(jì)),大腸菌群,銅綠假單胞菌 | |
| 22 | XBJ23520382690259037 | 廣式草莓味冬瓜蓉月餅(果蔬類) | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 月餅 | 月餅 | 貴州省遵義市仁懷市蒼龍街道豪兒口利民組龍井社區(qū)辦公陣地負(fù)一樓 | 城市 | 超市 | 仁懷市匯每家超市 | 仁懷 | / | 成都月之武冠食品有限責(zé)任公司 | 成都市新都區(qū)軍屯鎮(zhèn)郭家村五組100號 | 散裝稱重 | 合格 | / | 2023/08/08 | GB/T19855 | 2023/09/12 | 工業(yè)加工食品 | / | SC12451011402353 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì)),大腸菌群,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),沙門氏菌,糖精鈉(以糖精計(jì)),納他霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),菌落總數(shù),過氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(以脂肪計(jì))（KOH）,金黃色葡萄球菌,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | |
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| 24 | XBJ23520382690259135 | 廣式火腿五仁月餅 | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 月餅 | 月餅 | 貴州省遵義市仁懷市中樞街道辦事處國貿(mào)購物中心 | 城市 | 其他 | 仁懷市惠誠滋知糕點(diǎn)店 | 仁懷 | / | 貴陽高新惠誠食品有限公司 | 貴陽市烏當(dāng)區(qū)火石坡特色食品工業(yè)園1號 | 稱重 | 合格 | / | 2023/09/01 | GB/T19855 | 2023/09/12 | 工業(yè)加工食品 | 加工方式:熱加工;樣品名稱根據(jù)外包裝標(biāo)示產(chǎn)品名稱對應(yīng)口味確認(rèn);由被抽檢單位提供并確認(rèn); | SC12452011200050 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì)),大腸菌群,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),沙門氏菌,糖精鈉(以糖精計(jì)),納他霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),菌落總數(shù),過氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(以脂肪計(jì))（KOH）,金黃色葡萄球菌,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | |
| 25 | XBJ23520382690259136 | 廣式蓮蓉蛋黃月餅 | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 月餅 | 月餅 | 貴州省遵義市仁懷市中樞街道辦事處國貿(mào)購物中心 | 城市 | 其他 | 仁懷市惠誠滋知糕點(diǎn)店 | 仁懷 | / | 貴陽高新惠誠食品有限公司 | 貴陽市烏當(dāng)區(qū)火石坡特色食品工業(yè)園1號 | 稱重 | 合格 | / | 2023/08/27 | GB/T19855 | 2023/09/12 | 工業(yè)加工食品 | 加工方式:熱加工;樣品名稱根據(jù)外包裝標(biāo)示產(chǎn)品名稱對應(yīng)口味確認(rèn);由被抽檢單位提供并確認(rèn); | SC12452011200050 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì)),大腸菌群,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),沙門氏菌,糖精鈉(以糖精計(jì)),納他霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),菌落總數(shù),過氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(以脂肪計(jì))（KOH）,金黃色葡萄球菌,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | |
| 26 | XBJ23520382690259142 | 蕎刺梨炭燒月餅 | 糕點(diǎn) | 糕點(diǎn) | 月餅 | 月餅 | 貴州省遵義市仁懷市中樞街道辦事處國貿(mào)購物中心 | 城市 | 其他 | 仁懷市惠誠滋知糕點(diǎn)店 | 仁懷 | / | 貴陽高新惠誠食品有限公司 | 貴陽市烏當(dāng)區(qū)火石坡特色食品工業(yè)園1號 | 散裝稱重 | 合格 | / | 2023/09/03 | GB/T19855 | 2023/09/12 | 工業(yè)加工食品 | 加工方式:熱加工; | SC12452011200050 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì)),大腸菌群,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),沙門氏菌,糖精鈉(以糖精計(jì)),納他霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),菌落總數(shù),過氧化值(以脂肪計(jì)),酸價(以脂肪計(jì))（KOH）,金黃色葡萄球菌,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | |
| 27 | XBJ23520382690257122ZX | 味精 | 調(diào)味品 | 味精 | 味精 | 味精 | 貴州省遵義市仁懷市喜頭鎮(zhèn)衛(wèi)星村喜頭鎮(zhèn)衛(wèi)星小學(xué)內(nèi) | 學(xué)校周邊（鄉(xiāng)鎮(zhèn)） | 學(xué)校/托幼食堂 | 仁懷市喜頭小學(xué) | 仁懷 | 太太樂 | 蘇州市合興食品有限公司 | 江蘇省汾湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)金家壩金莘路3099號 | 1千克/袋 | 合格 | 20221124 | 2022/11/24 | GB/T 8967 | 2023/09/02 | 工業(yè)加工食品 | 熱線電話：400-1568788； | SC10332050900614 | 谷氨酸鈉,鉛(以Pb計(jì)) |
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