順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng),加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度,現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下:
01
北京文榮福旺餐飲店(招牌名稱:那些年鐵鍋燉)
存在食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化,未按規(guī)定申請(qǐng)變更經(jīng)營許可的問題。違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
02
北京舜怡濃生鮮超市有限公司(招牌名稱:解憂爺爺臟攤麻辣燙)
存在未落實(shí)食品安全主體責(zé)任的問題。違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
03
北京克納斯通國際貿(mào)易有限公司北京順義分公司(招牌名稱:星巴克服務(wù))
存在未按規(guī)定配備食品安全管理人員的問題。違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
04
北京甜客商貿(mào)有限公司(招牌名稱:甜客sweet)
存在未按規(guī)定配備食品安全管理人員的問題。違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
05
北京牛山德云小吃店(招牌名稱:山西刀削面)
存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
06
北京海杰餐廳(招牌名稱:安徽板面)
存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
07
北京藍(lán)香月裕飯莊(招牌名稱:石鍋魚)
存在加工制作人員未嚴(yán)格穿戴專用的工作衣帽、未按規(guī)定佩戴口罩的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
08
北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)張素蘭商貿(mào)中心(招牌名稱:水煮肉)
存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。